Cómo hacer puré de verduras frío, cómo hacer puré de verduras frío picante y agrio
Materiales de preparación: 4 bolsas de puré de verduras, 1 cebolla verde, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, unas gotas de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal, 3 cucharadas de salsa de soja de pescado al vapor, 1 cucharada de Maggi fresco, 1 cucharada de salsa de ostras, 1/4 cucharada de aceite de mostaza, 2 cucharadas de aceite rojo, 1/4 cucharada de pollo en polvo, 1/4 cucharada de azúcar, 4 cucharadas de vinagre balsámico, cantidad adecuada de ajo picado , cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas, cantidad adecuada de maní cocido, agua mineral Cantidad adecuada
Pasos de producción:
1. Picar las cebolletas en cebolletas finamente picadas y cortar los pimientos verdes y rojos en aros pequeños.
2. Enjuague las verduras puras con agua. Agrega agua a la olla y deja hervir, agrega el escudo de agua y blanquea durante 3-5 minutos. Sácalo, enjuágalo con agua fría y escúrrelo.
3. Mezclar el pescado al vapor con salsa de soja, Maggi fresco, salsa de ostras, aceite de mostaza, aceite rojo, sal, pollo en polvo, azúcar, vinagre balsámico, aceite de sésamo, ajo picado y semillas de sésamo cocidas.
4. Poner en un bol la cebolleta picada, los aros de pimiento verde y rojo y el ajo picado, y añadir una cantidad adecuada de agua mineral (añadir agua poco a poco y probar el sabor salado mientras se añade). .
5. Vierte las verduras en la salsa y mezcla bien.
6. Espolvorear con maní cocido picado.