¿Cómo hacer que la pechuga de pollo sea fácil de comer para perder peso?

Herramientas/Ingredientes: Un trozo de pechuga de pollo, media cucharada de sal, un poco de pimienta picada, tres cuartos de vino de arroz, un poco de romero, una cucharada de aceite, media cucharada de salsa de soja light.

1. Lavar la pechuga de pollo y cortarla en rodajas largas y finas.

2. Añade un poco de sal, pimienta, un poco de vino de arroz y un poco de romero. Por último añade un poco de aceite y mezcla bien. Cubrir con film transparente y marinar en el frigorífico durante 20 minutos.

3. Corte las verduras en cubos (zanahorias, patatas, maíz y brócoli son todos aceptables).

4. Un bol de salsa: un poco de salsa de soja light, un poco de aceite, aceite de sésamo sin corazón, añadir un poco de agua hervida fría y remover uniformemente.

5. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla. Después de que el aceite esté caliente, agrega las pechugas de pollo marinadas y fríe hasta que un lado cambie de color, voltea, agrega el jugo preparado, baja a fuego lento y deja que el jugo gotee lentamente. Añade un poco de pimienta negra picada y sofríe hasta que estén doradas por ambos lados.

6. Colocar el plato y verter sobre él el jugo restante.