¿Los indios comen con tenedor?

Los banquetes estatales indios, como otros chinos, tienen cuchillos y tenedores. Los invitados extranjeros comen directamente con cuchillos y tenedores, mientras que algunos indios usan cuchillos y tenedores, y otros simplemente usan sus manos. Por ejemplo, en un banquete estatal, la famosa Indira Gandhi agarró su comida con las manos, y otros funcionarios indios e incluso invitados extranjeros tuvieron que hacer lo mismo. De hecho, los mejores restaurantes de la India ahora ofrecen vajillas, pero a los indios todavía les gusta comer con las manos.

Es una costumbre tradicional de los indios comer los alimentos con las manos. India también tiene muchos puestos callejeros. Si tienes hambre, puedes sentarte y pedir lo que quieras. Si necesitas vajilla, puedes pedírsela directamente al jefe. Todavía quedan utensilios, pero muchos indios todavía están acostumbrados a comer con las manos. De hecho, es bastante interesante ver a los indios comer con las manos. Este es un trabajo técnico. El jefe traerá al frente un plato con arroz y varios condimentos. Se agregan condimentos, verduras y sopa. A los indios les gusta la comida vegetariana, por lo que no contiene mucha carne.

Cuando los indios comen, primero amasan el arroz hasta formar bolitas. También existe una técnica para hacer bolas de arroz. Los indios utilizan el pulgar, el índice y el medio de la mano derecha para amasar el arroz hasta formar bolas. De hecho, a nosotros, la gente corriente, nos resulta difícil amasar el arroz en bolas, pero los indios pueden darle forma tan pronto como lo amasan. Es realmente una habilidad. Después de amasar el arroz hasta formar una bola, se mojará en algunos condimentos y finalmente se comerá en la boca. Lo mismo ocurre con el consumo de otros alimentos. Comer con las manos es muy delicado. Punto 1, debes usar tu mano derecha, punto 2, lávate las manos antes de comer.

Si estás en un restaurante local de alto nivel en la India, el camarero te dará un vaso de agua antes de comer. Este vaso de agua no es para beber, sino para lavarse las manos. Mientras comes, el jefe te traerá otro vaso de agua con limón encima. Este vaso de agua todavía se usa para lavarse las manos, pero lavarse las manos después de comer es muy elegante.