Aperitivos callejeros de invierno

En el frío invierno, beber una sopa de barro caliente no es muy agradable. La sopa de barro generalmente se prepara seleccionando los ingredientes principales y varios ingredientes auxiliares, sellándolos con papel de aluminio y colocándolos en una olla de barro especial. Después de siete u ocho horas de cocción a fuego lento, los nutrientes de los ingredientes se disuelven por completo en la sopa. La sopa es de color amarillo claro, rica en aroma y sabor único.

2. Batatas asadas

Caminando por la calle en invierno, ¿escuchas a menudo "batatas asadas, vendiendo batatas asadas"? Cada vez que paso y huelo las fragantes batatas, no puedo evitar comprar una, y luego no puedo esperar para darle un mordisco, lleno de felicidad.

3. Castañas asadas

Las castañas asadas también se pueden encontrar por todas partes en las calles. Si tomas un puñado, tienen un sabor dulce y delicioso. Comer castañas calientes en invierno no parece sentir el más mínimo escalofrío.

4. Bayas confitadas

Las bayas recubiertas de azúcar eran mis favoritas cuando era niña. Cada invierno, se escuchan claros y melodiosos gritos de caramelos confitados en las calles y callejones. La fruta del espino se ensarta con brochetas de bambú. El sabor amargo del espino mezclado con el dulzor del azúcar de roca es delicioso y muy popular en invierno.