¿Cómo hacer ensalada de algas?
1 taza de algas, 1 manzana, 2 pepinos, 2 zanahorias, 2 varillas de sal y 1/4 de cucharadita, 2 tazas de agua, 3 cucharadas de vinagre blanco y 1 cucharadita de azúcar .
Método de trabajo
(1) Lavar las algas con agua limpia, escaldarlas con agua caliente, bañarlas, escurrirlas bien y reservar.
(2) Disolver 0/4 cucharada de sal 65438 en 2 tazas de agua y reservar. Lavar y cortar la manzana en trozos, quitarle las semillas y los tallos y cortarla en ocho partes iguales.
? Cortar rodajas de 0,3 cm en forma transversal, remojar en agua con sal durante 30 segundos, retirar inmediatamente, escurrir y reservar.
(3) Lavar los pepinos y las zanahorias por separado, cortarlos en rodajas, añadir 2 cucharaditas de sal y dejar reposar 10 minutos, luego filtrar el agua con sal y reservar.
(4) Mezclar todos los ingredientes con el condimento (3), revolver uniformemente y servir.
Beneficios de comer algas:
Prevenir la trombosis: Las algas pueden mejorar la capacidad anticoagulante del cuerpo, promover la circulación sanguínea y purificar la sangre. Además, los ingredientes activos que contiene también pueden mejorar la dureza y elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir el envejecimiento y la osificación de los vasos sanguíneos. Las personas que comen algas con frecuencia pueden aumentar la actividad plaquetaria y prevenir la agregación plaquetaria, lo que tiene un efecto preventivo significativo sobre la alta incidencia de coágulos sanguíneos en el cuerpo humano.
Suplemento mineral: Las personas pueden absorber una variedad de nutrientes beneficiosos para el organismo al comer algas, especialmente oligoelementos como potasio, hierro, calcio y zinc. Pueden satisfacer la demanda del cuerpo humano de estos oligoelementos durante el metabolismo normal, promover el desarrollo intelectual, mejorar las funciones de varios órganos humanos, son de gran beneficio para mantener la salud humana y también pueden prevenir enfermedades causadas por la falta de ciertos minerales.