¿Qué verduras son aptas para comer en invierno y en el duodécimo mes lunar?
¿Qué verduras son aptas para comer en invierno y en el duodécimo mes lunar?
El invierno generalmente es propicio para plantar algunas hortalizas resistentes al frío. Si no es tolerante al frío, es fácil que no pueda sobrevivir al invierno, por lo que lo mejor es plantar calabazas, rábanos blancos, puerros, col china, berenjenas, espinacas, etc.
Calabazas
Las calabazas generalmente se plantan en febrero y tienen un ciclo de crecimiento de siete meses. Se pueden comer siete meses después de su siembra. Tiene un sabor dulce y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y adelgazar.
Rábano blanco
El rábano blanco se planta generalmente en febrero, con un ciclo de crecimiento de 50 a 70 días, y se puede consumir en unos dos meses. Tiene un sabor picante y tiene los efectos de reducir la inflamación y aliviar la tos, favorecer la digestión, desintoxicar y prevenir el cáncer.
Puerros
El amaranto generalmente se planta en febrero, y su ciclo de crecimiento es de unos 20 a 25 días. Se puede consumir al cabo de medio mes de su siembra. El sabor es relativamente fuerte y a algunas personas no les gusta, pero los puerros pueden promover el qi y la circulación sanguínea, nutrir los riñones y apoyar el yang.
Espinacas
La espinaca es una verdura que se puede cultivar en cualquier época. Su ciclo de crecimiento es de aproximadamente 35 días. Generalmente se puede consumir un mes después de su siembra. Su sabor es relativamente ligero y tiene los efectos de humedecer los intestinos y ser laxante, nutrir la sangre y detener el sangrado, humedecer los pulmones y aliviar la tos.
Métodos y puntos clave para el cultivo de hortalizas en invierno y diciembre
1 Preservación del calor: se deben tomar algunas medidas de conservación del calor para las hortalizas cultivadas en invierno y diciembre, de lo contrario se dañarán las raíces de las hortalizas. Las verduras se congelarán fácilmente, lo que afectará el crecimiento.
2. Fertilización: Generalmente no se necesita demasiada agua en invierno y diciembre, pero sí una fertilización adecuada si los nutrientes son suficientes, las verduras pueden crecer y desarrollarse normalmente.
3. Luz: Al plantar hortalizas en invierno y diciembre, preste más atención a darles algo de luz. Sólo un tiempo de iluminación suficiente puede evitar que las verduras se congelen y crezcan mejor.