Pera al vapor con azúcar de roca (un postre saludable y reconfortante)

Cuando la temperatura baja bruscamente en invierno, el apetito de la gente aumenta considerablemente. En este momento, un postre puede hacer que las personas se sientan cálidas y repongan energías. El postre que quiero presentarles hoy son las peras al vapor con azúcar de roca.

Preparación del material

1. Peras: 2 piezas.

2. Azúcar de roca: cantidad adecuada

3. Wolfberry: cantidad adecuada

4. Azufaifa: cantidad adecuada

Procedimientos operativos

1. Preparar las peras, pelarlas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños.

2. Preparar la baya de goji y los dátiles rojos, lavarlos y reservar.

3. Preparar una vaporera, añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

4. Coloque los trozos de pera cortados en la vaporera, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y luego agregue una cantidad adecuada de baya de goji y dátiles rojos.

5. Tapar la olla y cocinar al vapor a fuego medio durante 15-20 minutos, hasta que las peras se ablanden y se pudran.

6. Apagar el fuego, sacar las peras al vapor, ponerlas en un bol y verter sobre ellas el jugo humeante.

Valor nutricional

La pera al vapor con azúcar de roca es un postre muy saludable que no sólo nutre el organismo, sino que además tiene los siguientes beneficios:

1. -inflamatorio y calmante para la tos: Pera Tiene el efecto de eliminar el calor y humedecer los pulmones, y puede aliviar la tos y el dolor de garganta.

2. Nutre el hígado y los riñones: La baya de goji y los dátiles rojos son ingredientes comúnmente utilizados en la medicina herbaria china para nutrir el hígado y los riñones y pueden ayudar al cuerpo a mantenerse saludable.

3. Reducir el nivel de azúcar en sangre: El azúcar de roca es un edulcorante natural. En comparación con el azúcar blanco, tiene menos calorías y menos impacto sobre el azúcar en sangre.