El médico dijo que ahora solo puedo comer alimentos líquidos. ¿Qué es una dieta líquida?
Todos los pacientes que han sido intervenidos quirúrgicamente saben que el médico les pedirá que beban alimentos líquidos el primer día después de la cirugía. Lo mismo ocurre con las mujeres que han tenido una cesárea y los pacientes con problemas gastrointestinales. Los médicos optarán por ingerir alimentos líquidos después de la recuperación, lo que ayudará a mejorar la condición del paciente. Entonces, ¿qué es una dieta líquida? Echemos un vistazo más de cerca.
Dieta líquida significa que el alimento se encuentra en un estado completamente fluido y líquido y es de fácil digestión y absorción, como la sopa común de arroz negro, jugo de verduras, jugo filtrado, caldo, etc. Es apto para consumo a corto plazo, tiene menor contenido nutricional y no puede cubrir las necesidades nutricionales de los pacientes. Suele ser adecuado para pacientes con fiebre alta, enfermedades críticas, obstrucción y disfunción gastrointestinal, preparación preoperatoria y período de transición posoperatoria. Durante la hospitalización, los pacientes deben comer bajo la supervisión de un médico o nutricionista. Si ha sido dado de alta del hospital y aún mantiene una dieta líquida, es necesario buscar tratamiento médico oportuno o buscar ayuda de un nutricionista profesional para ajustar su dieta.
1. Definición
El alimento líquido se refiere a los alimentos que están en estado líquido o que pueden derretirse y convertirse en líquido en la boca. Los alimentos no irritantes son más fáciles de tragar y digerir que una dieta semilíquida. Este tipo de dieta carece de nutrientes como energía térmica y proteínas y sólo puede utilizarse a corto plazo durante 1 o 2 días.
En segundo lugar, ¿qué es una dieta líquida?
Sopa espesa de arroz, almidón de raíz de loto, té de almendras, avena, diversas leches y productos lácteos, queso, tofu de almendras, yogur, helado. , leche de cacao, leche lavada con polvo de raíz de loto; leche de soja, agua vegetal, sopa de rábano, jugo de tomate, agua de fruta hervida, té de frutas, sopa de pollo clara, sopa de hígado, etc.
En tercer lugar, indicaciones
1. Fiebre alta, pérdida de apetito y extrema dificultad para masticar y tragar.
2. Enfermedad gastrointestinal inflamatoria aguda, diarrea aguda, náuseas y vómitos.
3. Personas que están muy débiles y toman la primera comida después de una cirugía mayor.
4. Ajustar el contenido de la dieta líquida según las diferentes situaciones.
Además de la dieta general totalmente líquida, para cubrir las necesidades de la afección, la dieta hospitalaria también incluye líquidos claros, líquidos fríos, líquidos que evitan los dulces, etc.
Suero: Es una dieta líquida estricta que no contiene alimentos flatulentos (como leche, leche de soja, azúcar concentrada) y es más ligera que una dieta general totalmente líquida. Indicaciones: Nutrición oral inicial en pacientes con diarrea aguda y debilidad severa después de una cirugía abdominal, preparación para una cirugía intestinal o antes de un enema de bario.
Líquidos fríos: Utilizar exclusivamente alimentos líquidos fríos y no irritantes. Indicaciones: 65438 0-2 días después de cirugía laríngea, pacientes con amigdalectomía, pacientes con hemorragia digestiva alta.
Evitar líquidos dulces: El azúcar de este tipo de alimentos líquidos es principalmente polisacárido. Está prohibido utilizar caramelos concentrados de monosacáridos, bebidas de frutas, etc. La sopa de pollo se puede utilizar para hacer gachas, sopa de arroz espesa, etc. Indicaciones: pacientes con síndrome de dumping y diabetes.