¿Cómo calcular las calorías en recetas para adelgazar?

En términos generales, los adultos necesitan al menos 65.438+0.500 calorías al día para mantener las funciones corporales, porque incluso si estás quieto, tu cuerpo aún necesita poder mantener la temperatura corporal, la función cardiopulmonar y la función cerebral. El consumo metabólico basal variará según la altura, el peso, la edad y el sexo de cada individuo.

Controlar la ingesta energética y hacer ejercicio adecuadamente son formas muy efectivas de perder peso y son consideradas por la mayoría de los médicos como la forma más saludable de perder peso. El mecanismo es muy sencillo. Cuando la ingesta diaria de energía no es suficiente para proporcionar la energía que el cuerpo utiliza, el cuerpo recurrirá al azúcar y la grasa almacenados en él. El proceso de pérdida de peso comienza cuando la grasa se descompone y se utiliza para proporcionar energía al cuerpo. Cabe señalar que algunos médicos señalan que el control de la ingesta energética debe ser gradual para garantizar que el cuerpo humano pueda adaptarse a largo plazo. Al mismo tiempo, la ingesta energética diaria generalmente no es inferior a 800 calorías. El cuerpo compensará la ingesta de energía reduciendo las funciones corporales. La insuficiencia generalmente provocará mareos y fatiga, y la reducción del consumo metabólico basal también afectará la eficiencia de la pérdida de peso.

La ingesta total de calorías de una persona normal debería ser de 2.000 calorías al día, y las personas que hacen ejercicio pueden aumentarla adecuadamente. La siguiente tabla enumera la ingesta diaria de varios ingredientes y sus proporciones calóricas: (Entre ellos, la grasa contiene 9 calorías por gramo; los carbohidratos contienen 4 calorías por gramo; las proteínas contienen 4 calorías por gramo).