¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre la cultura del té india y China?

Los indios no pueden vivir sin té negro. El marido bebe té mientras trabaja al aire libre y el ama de casa también bebe té para matar el tiempo. El té negro indio es mundialmente famoso, como el té negro Darjeeling, el té negro Assam, el té negro Nigiri, etc. Por supuesto, el más famoso es el té negro Darjeeling, que tiene un sabor suave. Después de prepararlo con té con leche, el sabor es más rico y es menos probable que cause malestar estomacal. Un comerciante de té indio dijo una vez: "No hay diversión en la vida sin té Darjeeling". Los indios no tienen la costumbre de beber sopa, pero deben beber una taza de té con leche aromático después de la comida.

Beber té negro ayuda a centrarse en la naturaleza, mejora el espíritu y hace que quien lo bebe se sienta renovado y relajado. Las investigaciones científicas modernas han confirmado que el té negro contiene cafeína, teobromina y teofilina. Estimulan el sistema nervioso central y el sistema respiratorio. La teobromina y la teofilina también pueden relajar los músculos, promover la circulación sanguínea y tener efectos diuréticos.

Los indios beben té hirviendo té negro en una olla y luego añadiendo leche y azúcar. Algunos también añaden clavo y cardamomo, cocinan un rato, filtran las hojas de té y las especias del interior y las vierten en un vaso pequeño. Toma una taza mientras esté caliente para refrescarte.

Una encuesta de la Universidad de Boston demostró que si los pacientes con enfermedades cardíacas beben cuatro tazas de té negro al día, su función de vasodilatación puede mejorarse del 6% al 10%. Aunque esto no se puede comparar con el aumento del 13% en la vasodilatación en la gente común después de ser estimulada, es una buena noticia para las personas que ya padecen una enfermedad cardíaca. El Dr. Vita, que dirigió el estudio, dijo que aunque la eficacia del té negro no pudo restablecer la circulación sanguínea normal del paciente, "mejoró mucho" al desbloquear los vasos sanguíneos. Dijo que el efecto del té negro es equivalente al de los medicamentos para reducir el colesterol, el ejercicio y la vitamina C. La razón principal es que el té negro contiene un antioxidante que puede reducir las lipoproteínas de baja densidad, que es el llamado "colesterol malo".

Una investigación india muestra que beber más té negro puede prevenir el cáncer oral.

No sólo el té verde puede prevenir el cáncer, ¡sino que ahora incluso el té negro tiene efectos similares! Una investigación realizada por personal médico indio muestra que beber té negro tres veces al día puede ayudar a prevenir el cáncer oral. Los médicos también dijeron que, aunque no hay investigaciones relevantes en China, beber más té es realmente beneficioso para el cuerpo humano.

En un día caluroso de verano, una taza de té negro helado es suficiente, pero quizás no sepas que el té negro no solo puede aliviar el calor. Ahora, investigaciones médicas extranjeras muestran que beber té negro tres veces al día. puede ayudar a prevenir el cáncer oral. Chen Ruisong, director dental del Hospital Cathay, dijo: "El té contiene las llamadas catequinas, que pueden ayudar a prevenir el cáncer".

Investigadores médicos indios descubrieron mediante experimentos que más del 50% de los pacientes con leucoplasia oral transformarse en cáncer oral, pero estos pacientes bebieron té negro tres veces al día y su condición mejoró significativamente. Esto se debe a que los polifenoles del té negro pueden evitar que el ADN de las células bucales se vuelva canceroso. Aunque no existe mucha correlación en China, los médicos coinciden en que beber más té es beneficioso e inofensivo.