Métodos de extinción de incendios
Bebe un vaso de agua con miel todas las mañanas después de levantarte y come dos pétalos de pomelo todos los días. El efecto se verá en unos días.
Si comes unas rodajas de pomelo después de comer un estofado grasiento y picante, ayudarás a nutrir el yin y reducir el fuego, fortalecer el bazo y eliminar los alimentos.
Es el momento adecuado para comer pomelo en otoño.
De entre las muchas frutas del otoño, el pomelo es el más grande, pesando normalmente más de un kilogramo. Madura alrededor del día 15 del octavo mes lunar de cada año, y su piel es gruesa y resistente al almacenamiento, por lo que se la llama "fruta natural enlatada".
El valor nutricional del pomelo es muy alto, es rico en proteínas, ácidos orgánicos, vitaminas y elementos esenciales como calcio, fósforo, magnesio y sodio, incomparables con otras frutas.
En primer lugar, en lo que a alimentación se refiere, los alimentos "amargos" son el enemigo natural del "fuego". Los alimentos amargos lo son porque contienen sustancias amargas como alcaloides y urea. La investigación de la medicina tradicional china ha descubierto que estas sustancias amargas tienen efectos antipiréticos, aliviadores del calor y de la fatiga. El mejor alimento amargo es el melón amargo, ya sea ensalada fría, salteado o sopa, siempre que se pueda cocinar bien sin perder su "azul", puede lograr el propósito de "quitar el fuego además del amargo". melón, hay otros alimentos amargos que también tienen buen efecto "quitar el fuego", como las almendras, las hierbas amargas, el Kudingcha, el apio, la col, etc. , también puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
Además de comer alimentos amargos, hay muchas frutas y verduras durante esta temporada. Come más frutas y verduras frescas, dulces y refrescantes. Los expertos señalan que la col, la coliflor, la sandía, el espino, la manzana y la uva son ricas en minerales, especialmente calcio, magnesio y silicio, que tienen el efecto mágico de calmar los nervios y reducir el fuego. Por tanto, debemos comer más y consumir estos alimentos con frecuencia.
Alimentos que “quitan el calor interno”:
Leche
Leche Mucha gente cree que beber leche en verano agravará el “calor” y provocará irritabilidad. De hecho, beber leche en verano no sólo evitará el "calor", sino que también puede eliminar el calor, desintoxicar y eliminar el fuego del hígado. La medicina tradicional china cree que la leche es de naturaleza ligeramente fría, puede nutrir el yin, eliminar el calor y desintoxicar, y desempeñar el papel de "eliminar el fuego". Además, la leche contiene hasta un 70% de agua, que también puede reponer la pérdida de agua del cuerpo. debido a la sudoración intensa en verano. Cabe señalar que la leche no se puede congelar en hielo, de lo contrario se destruirán muchos nutrientes.
Fresas
Las fresas no sólo son deliciosas, sino que también tienen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que tiene el efecto de "eliminar el fuego" y puede eliminar el calor y aliviar el aburrimiento.
Sandía
La sandía es fresca por naturaleza y no provoca "enojo" ni malestar cuando se come. También es rica en sales de potasio, que pueden compensar la falta de potasio. Sales en el cuerpo causadas por grandes cantidades de alimentos. Pero cuidado con no dejar la sandía en el frigorífico más de 3 horas.
Soja
La soja puede nutrir el yin y "quitar el fuego", y también puede complementar las proteínas, que se consumen en grandes cantidades debido a las altas temperaturas.
Tomates
Aunque los tomates se pueden ver durante todo el año, los tomates de verano son los más ricos, dulces y nutritivos. También puede eliminar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y "quitar el fuego".
Alimentos con los que es fácil enfadarse.
Pollo, bacon, pimientos, naranjas, lichis, etc. es el más molesto.
Comer más verduras, sopas ligeras, manzanas, peras, etc. Duerme lo suficiente.
Tenga cuidado al comer frutas. Algunas frutas son picantes, como lichis, naranjas, piñas, longans, granadas, etc.
Las cebollas, el jengibre, el ajo, los chiles, el vino, los chiles, los granos de pimienta de Sichuan, los chiles, los alimentos fumigados, el estofado picante de Sichuan, etc., son fáciles de provocar calor interno.
Alimentos recomendados para reducir el fuego
1. Los alimentos más eficaces para reducir el fuego: té verde, café, té de crisantemo, cangrejo, miel, pastel de frijol mungo, piel fría.
2. Entre las verduras, el melón amargo, la col rizada, las espinacas y la colza, el apio, el melón de invierno, el rábano crudo, el pepino, la raíz de loto cruda, la lechuga, la berenjena, la lufa, el arroz salvaje, el arrurruz, las algas y la azucena. (secos), las algas marinas, los brotes de bambú, los brotes de bambú de invierno, los crisantemos, las patatas y los brotes de frijol mungo pueden eliminar el calor.
3. Las frutas incluyen: sandía, pera, plátano, pomelo, pera, raíz de loto, escarcha de caqui, plátano, sandía, pera, naranja, caqui, azucena fresca, caña de azúcar, espino, kiwi, kumquat, El espino blanco, neutro, también se puede comer: manzanas, uvas, limones, ciruelas, nísperos y aceitunas.
4.Otros: cacahuetes, semillas de loto, avellanas, piñones, azucena, ginkgo, azufaifa, semillas de calabaza, pasta de semillas de sandía, rosas, agar, tempeh, sal, té verde, azúcar, miel, cacao. .
5. Alimentos de origen animal: carne de pato, carne de conejo, cangrejo de río, carne de caracol, carne de caballo, huevos de pato, neutros, también pueden ser: carne de cerdo, carne de ganso, carpa, arenque, carpa cruciana, carpa plateada. , Tortuga de caparazón blando, locha, calamar, sangre de gallina, huevos, huevos de paloma, huevos de codorniz, lubina.
6. Cereales: frijol mungo, arroz, arroz índica, maíz, boniato, frijol rojo y sus derivados.
7. Grupo de leches y productos lácteos, soja y productos derivados de la soja: leches.
8. Nota: No coma tabaco, alcohol, ajo, comida picante, cordero, carne de perro ni comida ahumada. Coma menos comida picante, coma menos comida grasosa y beba más agua. Tanto la sopa de frijol mungo como el Wanglaoji tienen el efecto de eliminar el calor interno.
Sugerencias para eliminar incendios:
Sydney Tremella
Cuando el clima es seco, la gente se enoja si no tiene cuidado. En casos severos, no solo la boca se secará, sino que la lengua también se inquietará y algunas personas perderán los estribos debido al creciente fuego de deficiencia. Por lo tanto, al comer en otoño, se debe prestar atención a eliminar el calor interno, comer menos alimentos que puedan causar fácilmente calor interno y comer más alimentos que nutran el yin e hidraten la sequedad, promuevan los fluidos corporales e hidraten los pulmones y frutas de otoño. Aquí tienes un alimento delicioso que puede apagar el fuego e hidratar los pulmones, desintoxicar y nutrir la piel.
Ingredientes: pitahaya, hongo blanco, hongo y pera blanca.
Excipientes: azúcar de roca, frijol mungo, baya de goji.
Ejercicio:
1. Escaldar el hongo blanco y el hongo en agua hirviendo, recogerlos y lavarlos, sacar la pulpa de pitaya, quitarles la cáscara y reservar, cortar la pulpa de pitaya y pera nieve en rodajas iguales.
2. Añade la pitahaya cortada y la pera nieve al hongo blanco, el hongo y el azúcar de roca y cocina a fuego lento durante una hora. Mientras tanto, cocine las judías verdes y reserve.
3. Ponga la sopa guisada en la cáscara de pitaya y espolvoree con frijoles mungo y baya de goji.
Efecto desintoxicante: Elimina el calor, resuelve las flemas e hidrata los pulmones, y puede ayudar a fumadores y bebedores a eliminar toxinas.
Beber leche Mucha gente piensa que beber leche en verano agravará el "calor" y provocará irritabilidad. De hecho, beber leche en verano no sólo evitará el "calor", sino que también puede eliminar el calor, desintoxicar y eliminar el fuego del hígado. La medicina tradicional china cree que la leche es de naturaleza ligeramente fría, puede nutrir el yin, eliminar el calor y desintoxicar, y tiene el efecto de "eliminar el fuego". Además, la leche contiene aproximadamente un 70% de agua, que también puede reponer el agua perdida por la sudoración en verano. Cabe señalar que la leche no se puede congelar en hielo, de lo contrario se destruirán muchos nutrientes.
Es complicado conciliar el sueño antes de las 23 horas, sobre todo en verano. Sin embargo, los médicos profesionales recuerdan a todos que el verano es exactamente la estación en la que es necesario asegurarse de dormir antes de las 23 horas. Porque entre las 23:00 y la 1 de la madrugada es el momento en que el Qi y la sangre regresan al hígado. Si no duermes, obligas a tu hígado a seguir trabajando. Sumada a factores climáticos externos, "la irritabilidad por no poder dormir" es especialmente evidente en verano.
Frutas y verduras para “aliviar el calor” en verano:
Fresas Las fresas no sólo son deliciosas, sino que también tienen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que tiene los efectos de eliminar el calor interno, eliminar el calor, aliviar la fiebre y aliviar las molestias.
Sandía La sandía es fresca por naturaleza y no causa irritación cuando se come. También es rica en sales de potasio, que pueden compensar la falta de sales de potasio en el cuerpo causada por grandes cantidades de alimentos. Pero cuidado con no dejar la sandía en el frigorífico más de 3 horas.
La soja puede nutrir el yin y reducir la inflamación, y también puede complementar las proteínas consumidas por las altas temperaturas.
Médicos famosos de todas las edades consideran el melón amargo como el mejor alimento para despejar el calor y eliminar el calor interno en verano y ayudar a mejorar la irritabilidad.
Aunque los tomates se pueden ver durante todo el año, los tomates de verano son los más ricos, dulces y nutritivos. También puede eliminar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y eliminar el fuego.
Lily: un buen producto para nutrir el estómago y combatir el cáncer
Lily es un alimento saludable muy conocido y de uso común en la medicina tradicional china. Debido a que sus bulbos están fuertemente abrazados, como loto blanco, "se apilan docenas de pedazos en una pila", de ahí el nombre "lirio". La gente suele considerar los lirios como un símbolo de unidad, amistad y cooperación armoniosa. En ocasiones festivas, la gente suele regalarse lirios entre sí o convertirlos en pasteles y otras comidas para entretener a los invitados. Los cantoneses prefieren hervir agua azucarada con lirios y semillas de loto para humedecer los pulmones y nutrir el qi.
La medicina tradicional china cree que el lirio es de naturaleza dulce, ligeramente amarga y neutra. Entra en el meridiano del corazón y los pulmones y tiene las funciones de humedecer los pulmones, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. . Puede usarse para el calor residual después de fiebre, deficiencia, palpitaciones, trance, tos prolongada, hemoptisis, absceso pulmonar y otros síntomas. O cómelo cuando sientas calor después de comer alimentos fritos, fritos o fritos. La famosa receta "Bilhe Gujin Decocción (píldora)" se utiliza para tratar lesiones pulmonares, dolor de garganta, tos y flema. El lirio se utiliza como medicamento principal y es compatible con Ophiopogon japonicus, Fritillaria fritillary, etc., crudos y cocidos. En la actualidad, la prescripción de Baihe se utiliza habitualmente en la medicina tradicional china para tratar úlceras orales, síndrome de Behcet, faringitis crónica, tuberculosis, etc. Diferenciación adecuada del síndrome y mejor efecto curativo.
Los análisis modernos muestran que el lirio contiene principalmente colchicina y otros alcaloides, además de proteínas, grasas, almidón, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, β-caroteno, etc. . Tiene muy buenos efectos nutricionales y tónicos, y es especialmente beneficioso para la debilidad física y la neurastenia post-enfermedad. Generalmente, se pueden cocer al vapor 120 g de lirio fresco con miel y se puede comer una rodaja de vez en cuando. O tome algunos lirios frescos, tritúrelos, viértalos en agua tibia o cocínelos.
La observación clínica demuestra que la azucena es efectivamente eficaz en el tratamiento del dolor de estómago. Por ejemplo, ¿se pueden utilizar 20 gramos de azucena y 20 gramos de diente de león para la depresión por calor y el dolor de estómago? 30 gramos de medicina negra, 65438 ± 0 gramos de cáscara verde frita, 65438 ± 0 gramos de Wulingzhi frito, decocidos en agua y tomados inmediatamente después de las comidas, los pacientes con dolor intenso deben tomar 1 dosis por la mañana y por la tarde. Para la distensión epigástrica y el dolor por calor, también se pueden decocinar en agua 30 gramos de azucena y 9 gramos de raíz negra. Para tratar la gastritis atrófica, se pueden añadir o restar 30 g de azucena, 15 g de peonía blanca y cártamo, 20 g de ñame y astrágalo, 9 g de raíz negra, 10 g de cáscara de mandarina seca, 5 g de regaliz y 3 g de coptis según los síntomas. , decocción en agua, 1 dosis por día; tres meses es un curso de tratamiento el efecto es bueno.
Investigaciones recientes han revelado además que los componentes contenidos en el lirio tienen un fuerte efecto inhibidor sobre el sarcoma experimental de ratón-180 y el tumor cervical-14, y también pueden inhibir significativamente la mutagenicidad de la aflatoxina, Aspergillus flavus. comúnmente utilizado en el tratamiento adyuvante de la leucemia, el cáncer de pulmón, el cáncer de piel, el cáncer de nasofaringe, el cáncer de mama y el cáncer de cuello uterino. Especialmente para quienes presentan síntomas como debilidad física, sequedad de boca, poca expectoración, hemoptisis, fatiga, fiebre, palpitaciones e insomnio después de una cirugía o radioterapia, utilice 60 gramos de lirio fresco o 30 gramos de lirio en polvo (lirio seco y luego muelalo). en polvo) y 100 gramos de arroz japónica. Hacer papilla, agregar la cantidad adecuada de azúcar o miel y tomarla en la cena o por la tarde. El uso regular tiene los efectos de humedecer los pulmones, limpiar el corazón, aliviar la tos, detener el sangrado, apetecer, calmar la mente, fortalecer el cuerpo, inhibir el crecimiento de células tumorales y reducir la reacción a la radioterapia.
Al utilizar la azucena para acompañar sopa o papilla, se pueden añadir otros alimentos y medicina china según convenga. Por ejemplo, agregar hongos blancos puede hidratar los pulmones, agregar frijoles mungo puede mejorar el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, y agregar cebada puede mejorar el poder anticancerígeno. Tomar 15 g de lirio y 15 g de rehmannia cruda, o 10 g de lirio y 10 g de anemarrhena, respectivamente, tiene un buen efecto sobre la ansiedad, el insomnio, el trance y la pérdida de apetito de los pacientes con cáncer causados por el pensamiento excesivo. Además, usar una cantidad adecuada de lirio fresco y azúcar para * * * machacar el área afectada tiene cierto efecto terapéutico en pacientes con cáncer de piel, sangrado y supuración de agua.
Un alimento con papaya y huesos de cerdo guisado con maní
Ingredientes: 1 papaya (unos 750 gramos), 100 gramos de semillas de maní, 250 gramos de huesos de cerdo, 4 dátiles rojos, jengibre 4 rodajas, cantidad adecuada de sal.
Preparación: Lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón, agregar dos tazones de agua, agregar maní, huesos de cerdo, jengibre y sal, cocinar a fuego lento durante una hora, luego agregar la papaya desalmada y cocinar al vapor. por un tiempo.
Eficacia: La papaya es de naturaleza fría y de sabor dulce, y contiene proteínas, vitaminas B, C, G, proteasa y lipasa. Este plato tiene los efectos de eliminar el calor, ayudar a la digestión y fortalecer el bazo y el estómago.
Será útil utilizar recetas para extinguir incendios, terapia dietética y apagar incendios en invierno.
Muchas personas se enfadan fácilmente en invierno. Los siguientes métodos de terapia dietética se pueden utilizar como referencia.
Sequedad de garganta y voz ronca: 1. Beba agua ligeramente salada; 2. Beba té de azúcar con cáscara de naranja.
Inflamación y dolor de garganta: 1. Triture la esponja vegetal tierna, exprima el jugo y lávela con frecuencia. 2. Hacer gárgaras con vinagre y cantidades iguales de agua puede aliviar el dolor. 3. Haga gárgaras con una cucharada de salsa de soja; , aproximadamente 1 minuto alrededor, 3-4 veces seguidas.
Ampollas en la boca: 1. Corta unas rodajas de jengibre y mastícalas con cuidado para eliminar las ampollas. 2. Mastica 1-2 dientes de ajo u hojas de ajo crudos y las ampollas desaparecerán gradualmente.
Flegma al toser: 1. 10 g de corteza de morera, 5 g de regaliz y hojas de bambú. Lavar y poner en la olla. Agregar la cantidad adecuada de agua para decoccionar y tomar. . Picar 1 trozo de jengibre y añadir 1 trozo de huevo, un poco de aceite de sésamo. Al igual que los huevos escalfados fritos, fríe el jengibre y los huevos en aceite y cómelos calientes, dos veces al día.
Tres tipos de sopas que quitan el fuego:
1. Sopa de luffa, tofu y cabezas de pescado
Sopa: medio kilo de lufa, un trozo de pescado fresco , cantidad adecuada de tofu, cantidad adecuada de jengibre, la cantidad justa de sal.
Método de preparación: Lavar la esponja vegetal, recortar los bordes y cortar en trozos; lavar la cabeza de pescado y cortar en trozos; lavar brevemente el tofu con agua; poner en la olla la cabeza de pescado y el jengibre; cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento. Después de 20 minutos, agregue el tofu y la esponja vegetal, cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos y agregue los condimentos.
Eficacia: limpiar el calor y purgar el fuego, nutrir el yin y favorecer la producción de líquidos, limpiar y eliminar pecas, dragar meridianos, resolver flemas, aliviar el asma y aliviar la tos.
Sopa de melón de invierno y pescado mandarín:
Sopa: medio kilo de melón de invierno, media libra de pescado mandarín, cantidad adecuada de vino de cocción, sal refinada, cebollas verdes, rodajas de jengibre , aceite crudo y pollo en polvo.
Preparación: Limpiar la cavidad del pescado mandarín, quitarle las escamas y las branquias; pelarlo, quitarle la pulpa y cortar el melón de invierno en trozos; sofreír el pescado en una sartén con aceite caliente, añadir el vino de cocción, el jengibre y el agua. y cocine hasta que el pescado esté demasiado cocido. Agrega sal, cebolla y pollo en polvo.
Eficacia: depurativo y desintoxicante del calor, diurético y desinflamatorio, calmante del hígado, disipador de los gases y eliminador del calor. Puede perder peso e hidratar la piel.
2. Sopa de ternera a la mostaza:
Sopa: medio kilo de mostaza, medio kilo de ternera, unos trozos de jengibre, cantidad adecuada de aceite y sal.
Método de preparación: Pelar el jengibre y triturarlo; lavar la carne y cortarla en rodajas, lavar las hojas de mostaza y cortarlas en gajos. Pon los ingredientes en una olla hirviendo, cocina a fuego alto por un rato, sazona con aceite y sal y sirve caliente.
Eficacia: la mostaza es picante y cálida, disipa el frío y alivia la superficie, repone el qi y resuelve la flema; la carne de res es de naturaleza dulce y neutra, nutre el bazo y el estómago, repone el qi y la sangre y fortalece los músculos. y los huesos; el jengibre tiene un sabor picante, es cálido por naturaleza, superficial y disipa el frío. Esta decocción tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, resolver la flema y aliviar la tos, aliviar los síntomas externos y dispersar el resfriado. Se utiliza para resfriados, dolores de cabeza, dolor de huesos general y flema blanca.
Al comer en otoño, debes prestar atención a eliminar el calor interno, comer menos alimentos que sean fáciles de causar calor interno y comer más alimentos y frutas de otoño que nutren el yin e hidratan la sequedad, promueven los fluidos corporales y hidratar los pulmones. Aquí tienes un buen plato que puede aliviar el calor interno, humedecer los pulmones y nutrir la piel.
Ingredientes: pitahaya, hongo blanco, hongo y pera blanca.
Excipientes: azúcar de roca, frijol mungo, baya de goji.
Ejercicio:
1. Escaldar el hongo blanco y el hongo en agua hirviendo, recogerlos y lavarlos, sacar la pulpa de pitaya, quitarles la cáscara y reservar, cortar la pulpa de pitaya y pera nieve en rodajas iguales.
2. Añade la pitahaya cortada y la pera nieve al hongo blanco, el hongo y el azúcar de roca y cocina a fuego lento durante una hora. Mientras tanto, cocine las judías verdes y reserve.
3. Ponga la sopa guisada en la cáscara de pitaya y espolvoree con frijoles mungo y baya de goji.
Efecto desintoxicante: Elimina el calor, resuelve las flemas e hidrata los pulmones, y puede ayudar a fumadores y bebedores a eliminar toxinas.
En verano, las personas son propensas a sufrir síntomas de "calor" como ojos rojos, dolor de garganta, encías hinchadas y dolorosas, úlceras bucales dolorosas y erosión de la lengua. La "inflamación" en verano se puede corregir mediante la dieta, y la "dietoterapia" tiene efectos únicos.
Primero, beber sopa de semillas de loto para quitar el fuego del corazón.
Síntomas: Hay dos tipos: deficiencia y exceso. La deficiencia de fuego se manifiesta como fiebre baja, sudores nocturnos, malestar, sequedad de boca. etc. El fuego excesivo se manifiesta como úlceras orales repetidas, boca seca, orina corta y roja e irritabilidad e irritabilidad.
Terapia dietética: 30 gramos de semillas de loto (no quitar el corazón), 15 gramos de gardenia (envolver con una gasa), agregar la cantidad adecuada de azúcar de roca, hervir en agua, comer semillas de loto y beber sopa. .
En segundo lugar, comer hígado de cerdo puede eliminar el calor interno.
Síntomas: tos seca sin flemas o poca y pegajosa, sofocos y sudores nocturnos, fiebre en manos y pies, insomnio y lengua roja.
Dietoterapia: 1 hígado de cerdo, 30g de crisantemo (envuelto en gasa), * * * cocinar hasta que el hígado esté cocido, comer el hígado y beber la sopa.
En tercer lugar, beber gachas de frijol mungo para aliviar el fuego estomacal.
Síntomas: Hay dos tipos: deficiencia y exceso. El fuego por deficiencia se manifiesta como tos leve, menor ingesta de alimentos, estreñimiento, distensión abdominal, lengua roja y menos saburra en exceso que se manifiesta como malestar en la parte superior del abdomen, boca seca, sabor amargo y heces secas;
Terapia dietética: 30 gramos de yeso en polvo, una cantidad adecuada de arroz japónica y frijoles mungos Primero hierva el yeso en agua, luego filtre y retire el residuo, tome el líquido claro, luego agregue arroz japónica y. frijoles mungo para cocinar gachas.
En cuarto lugar, beber agua de pera provocará calor interno.
Manifestaciones: dolor de cabeza, mareos, tinnitus, sequedad ocular, amargura de boca, mal aliento y dolor en ambas costillas.
Terapia dietética: Triturar 10 g de caladio hasta convertirlo en polvo, pelar y cortar 2 peras en trozos, añadir la cantidad adecuada de azúcar de roca y guisar en agua.
5. Comer lomo de cerdo para quitar el fuego de riñón
Manifestaciones: mareos, tinnitus y sordera, dolor de espalda y fatiga, sofocos y sudores nocturnos e irritabilidad.
Terapia alimentaria: 2 riñones de cerdo, goji 65.438+05g, cornejo 65.438+05g, ponerlos en una cazuela y cocinar hasta que estén cocidos, luego comer y beber la sopa.
Un alimento con papaya y huesos de cerdo guisado con maní
Ingredientes: 1 papaya (unos 750 gramos), 100 gramos de semillas de maní, 250 gramos de huesos de cerdo, 4 dátiles rojos, jengibre 4 rodajas, cantidad adecuada de sal.
Preparación: Lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón, agregar dos tazones de agua, agregar maní, huesos de cerdo, jengibre y sal, cocinar a fuego lento durante una hora, luego agregar la papaya desalmada y cocinar al vapor. por un tiempo.
Eficacia: La papaya es de naturaleza fría y de sabor dulce, y contiene proteínas, vitaminas B, C, G, proteasa y lipasa. Este plato tiene los efectos de eliminar el calor, ayudar a la digestión y fortalecer el bazo y el estómago.
La medicina tradicional china cree que “todas las enfermedades surgen del Qi”. El estancamiento del Qi puede provocar fuego, flema, hipertensión y otras enfermedades.
Este artículo presenta algunos alimentos que pueden usarse para tratar enfermedades.
Rábano: nutre el qi y nutre el estómago. Tiene el efecto de eliminar el calor y resolver la flema en aquellos con estancamiento de qi y calor interno. El potos tiene el mejor efecto curativo, seguido de la piel roja y el corazón blanco (la zanahoria es ineficaz), y es mejor comerlo crudo. Si tienes malestar estomacal, puedes preparar sopa de zanahoria.
Rosa: Al preparar té, añadir unos pétalos de rosa puede suavizar el aire. Las personas que no están acostumbradas a beber té pueden preparar rosas solas o poner rosas fragantes en un jarrón en la habitación, respirar la fragancia de las flores y calmar sus espíritus.
Raíz de loto: La raíz de loto puede ventilar el aire, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón y calmar la mente. También es un buen alimento para reponer el qi. El mejor efecto es hervir la raíz de loto en agua o hacer papilla.
Hinojo: El fruto del hinojo se utiliza como medicina y las hojas tiernas son comestibles. Tanto las semillas como las hojas tienen efectos reguladores del Qi. Usar las hojas para cocinar rellenos o saltear puede fortalecer el estómago y aliviar el dolor, y tiene un buen efecto sobre la opresión y el dolor en el pecho.
Espino: El espino es bueno para aliviar el qi, aliviar el dolor, digerir los alimentos y resolver la acumulación. Es adecuado para la opresión en el pecho, la distensión abdominal y el dolor causado por la comida gastrointestinal. También tiene ciertos efectos sobre la taquicardia y la arritmia provocadas por la ira. Cómelo crudo, cocido, remojado en agua, cualquier forma de comer es efectiva.
Estrategias de extinción de incendios:
1. Utilizar pasta de dientes con propiedades extintoras. Este tipo de pasta de dientes generalmente contiene madreselva, forsitia, Daqingye, raíz de isatis, etc. Tienen propiedades depuradoras del calor y desintoxicantes.
2. Gachas heladas de semillas de loto: Las semillas de loto son ricas en calcio y potasio, que son buenos para los dientes. El corazón de semilla de loto tiene un muy buen efecto de limpieza del corazón y puede tratar llagas en la boca y la lengua. La papilla helada de semillas de loto es más adecuada para el verano y sabe bien. También se pueden agregar lirio y azufaifo a las materias primas.
Consejos para extinguir incendios: té de Ophiopogon japonicus
Ophiopogon japonicus es dulce y ligeramente amargo, y tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, limpiando el corazón. y eliminando problemas. Tome una cantidad adecuada de Ophiopogon japonicus y prepárelo con agua, luego agregue azúcar de roca que también humedece los pulmones y promueve los fluidos corporales, y crisantemo para limpiar el hígado y mejorar la vista, lo que puede mejorar rápidamente el problema de la insuficiencia de fluido vaginal en el cuerpo. causado por sudoración excesiva.
Consejos para combatir incendios: sopa de frijol mungo
Algunas personas no deberían beber demasiada sopa de frijol mungo para aliviar el calor: el calor del verano es frecuente y la sopa de frijol mungo es una comida tradicional china. Producto para aliviar el calor. La medicina tradicional china cree que los frijoles mungo tienen los efectos de aliviar el calor y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, humedecer la garganta y calmar la sed, y pueden prevenir el golpe de calor y tratar la intoxicación alimentaria.
Los frijoles mungos tienen un sabor dulce y frío y tienen los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, reducir la hinchazón y reducir la fiebre. Es un buen producto para quitar el fuego en verano. Es rico en proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes. Beber regularmente puede regular el sistema endocrino y reducir el colesterol y la presión arterial.
Bricolaje saludable
Pastillas de cristal de tres colores
Eficacia: elimina el calor, alivia el calor y mejora la inmunidad.
Ingredientes: 10g de hongo Tremella, 20g de boniato, 20g de ñame, 20g de dátiles rojos.
Condimento: 2 cucharadas de azúcar de roca, 65438 + 0 cucharadas de jugo de jengibre.
Ejercicio:
1. Lavar los boniatos y los ñames, pelarlos y cocinarlos al vapor.
2. Hervir agua en una olla y añadir los dátiles rojos. Después de un tiempo, agregue batatas, ñame y hongos blancos, y luego agregue azúcar de roca y jugo de jengibre al gusto.
Consejos nutricionales: Las batatas y los ñames son ricos en vitamina A y vitamina C, y una pequeña cantidad de proteínas y grasas pueden aumentar la inmunidad humana. Tremella es un buen producto nutritivo. Puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, beneficiar al estómago y promover la producción de líquidos, y es muy útil para aliviar el calor.
Para apagar el fuego, primero debemos distinguir los tipos de sequedad primaveral.
La forma más segura de tratar la sequedad primaveral es elegir una dieta medicada como terapia dietética. Sin embargo, la sequedad primaveral se puede dividir en sequedad cálida y sequedad fría, que deben tratarse según los síntomas.
Al realizar una terapia dietética para el calor interno, se deben seguir los siguientes principios:
(1) Utilice alimentos suaves y crujientes que sean fáciles de digerir y absorber como principales variedades dietéticas. y los platos no básicos deben cocinarse al vapor, guisarse o hervirse. Principalmente, coma alimentos menos grasosos y difíciles de digerir.
(2) Beber más agua para reponer el agua perdida cuando el cuerpo está enojado y caliente, promover el metabolismo, producir líquido y diuresis y acelerar la excreción de toxinas y calor.
(3) No coma alimentos picantes e irritantes, como chiles, jengibre seco, ajo crudo, té fuerte, tabaco, licores, café, cebollas verdes, etc. , para no generar calor que ayude al fuego, queme fluidos corporales y agrave la afección.
(4) Las personas con quemaduras reales deberían comer más alimentos fríos y que eliminen el calor, como frijoles mungo, berenjenas, melón de invierno, esponja vegetal, melón amargo, etc. y evite comer cosas que puedan ayudar al Yang a generar calor, como puerros, cordero, carne de perro, carne de gorrión, sorgo, longan, cerezas, albaricoques, etc.
(5) Las personas con fuego débil deben prestar atención a los alimentos complementarios, como hongo blanco, azucena, morera, carne de almeja, carne de tortuga, etc. , y no es recomendable comer más frutas crudas y frías y diversos alimentos crudos y fríos.