¿Puedo comer huevos de gallina fríos?

Por supuesto que no le temes al olor a pescado.

Cómo comer huevos de oca

Primero se cocinan huevos de oca y ajetes con huevos gruesos

Ingredientes: huevos de oca, aceite, sal, ajetes.

1. Preparar huevos de gallina.

2. Picar los brotes de ajo.

3. Cascar los huevos en un bol y añadir sal.

4. Mezclar bien y añadir los brotes de ajo.

5. Calentar la fuente de horno eléctrica, añadir un poco de aceite y verter un poco de huevo líquido.

6. Después de que el líquido del huevo se solidifique y se enrolle, vierta el líquido del huevo restante.

7. Una vez solidificado, enrollarlo y freírlo hasta que esté cocido.

8. Sácalo y córtalo en gajos.

Segundo, empanadillas de zanahoria y huevo de oca al vapor

Ingredientes: zanahoria, huevo de oca, algas secas, sal, cebolla verde picada, aceite.

1. Añade agua hirviendo a la harina y revuelve con los palillos.

2. Añade el puré de zanahoria.

3. Hacer masa de zanahoria y hornear durante 20 minutos.

4. Selecciona las zanahorias y límpialas.

5. Corta unas cuantas veces con un cuchillo después de introducir el alambre.

6. Huevos de oca fritos y reservados.

7. Remojar las algas secas en agua caliente y reservar.

8. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la zanahoria rallada y sofreír.

9. Añade las algas secas remojadas y continúa sofriendo.

10. Vierta las zanahorias enfriadas, los huevos de oca y las cebolletas picadas en un recipiente para hacer el relleno.

11. Gana mucho dinero.

12. Enrollar hasta formar un trozo redondo, se ve claramente la pasta de zanahoria.

13. Agregue los rellenos y envuélvalos en el patrón deseado.

14. Cocer al vapor en una vaporera durante 8 a 10 minutos.

3. Sopa de pichón viejo con frijoles mungo

Ingredientes: 100 g de frijol mungo, 4 pichones viejos, 200 g de manitas de cerdo, la cantidad adecuada de piel de mandarina y un poco de sal refinada.

Práctica:

1. Primero limpiar la paloma vieja, quitarle las plumas, destriparla, ponerla en agua hirviendo y hervir durante 5 minutos. Luego lave los frijoles mungo, la cáscara de mandarina y las manitas de cerdo.

2. Luego vierte una cantidad adecuada de agua en la cazuela, cocina a fuego alto hasta que el agua hierva, agrega los ingredientes, continúa cocinando a fuego medio durante 3 horas y sazona con sal refinada.