No hay ninguna hoja de laurel (hoja de laurel) en la lista de artículos médicos y alimenticios que pueden usarse como alimentos saludables anunciada por el Ministerio de Salud. ¿Se puede usar en comedores?
Hoja de laurel
La hoja de laurel también se llama hoja de laurel. Las hojas del laurel (Laurus nobilis), un árbol de hoja perenne de la familia de las Lauráceas. Especia popular que se utiliza para encurtir o mojar alimentos, así como en guisos, rellenos y pescado. Tiene un sabor fragante pero ligeramente amargo. El contenido de aceite esencial es aproximadamente del 2% y el componente principal es cineol (C10H18O). Las hojas de laurel secas son suaves y brillantes y, a menudo, se usan enteras y se retiran de los platos después de cocinarlas. O vendido como laurel en polvo. El laurel dulce es originario de la costa mediterránea y se cultiva desde la antigüedad. En la antigua Grecia, las hojas de laurel se utilizaban para hacer guirnaldas en las cabezas de los atletas ganadores. En la Edad Media las hojas de laurel se utilizaban con fines medicinales. La hoja de laurel también se conoce como hoja fragante, hoja de canela fragante, hoja de osmanthus, Tianzhu osmanthus, etc. El laurel es un pequeño árbol de hoja perenne de la familia de las Lauráceas y sus hojas se utilizan como condimento para cocinar. Aunque las hojas de laurel también se llaman hojas de osmanthus, son diferentes de las hojas de canela y de osmanthus. Es un condimento alimentario occidental y un ingrediente enlatado, y su valor es mucho mayor que el de las hojas de canela y de osmanthus.
Significa que es sólo un condimento, por lo que debería estar bien