El valor nutricional de la calabaza
Nombre chino: North Melon Nombre latino: Calabacín? Características morfológicas: Cucurbitáceas Las cucurbitáceas son plantas herbáceas rastreras anuales. Hay pelos ásperos translúcidos en los tallos. Rama de zarcillos. Las hojas son parecidas al papel, triangulares u ovadas. Las flores son monoicas, solitarias, amarillas. La forma del fruto varía según la variedad y las semillas son blancas. ? Distribución del hábitat de la calabaza: cultivada en todo el mundo. ?
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Datos ampliados:
1. Preparar los ingredientes. Una calabaza, un pimiento rojo, el pimiento rojo solo se cortó por la mitad. No te atrevas a comer demasiado ají en verano.
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2. Lavar la calabaza Recorta la cola, luego córtala en rodajas finas y reserva.
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3. Cortar la mitad del pimiento en rodajas, luego pelar y cortar las semillas de ajo en rodajas
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4. Calienta la olla al 70% de fuego y agrega la cantidad adecuada de aceite de maní. Primero sofreímos los ajos a fuego lento.
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5. Deja las rodajas de calabaza y sofríe un rato.
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6. Prepare agua con almidón en un tazón pequeño sin agregar salsa de soja.
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7. Coloque la pimienta en polvo, vierta el agua con almidón, agregue una cucharada de sal comestible y agregue menos pollo en polvo.
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8. Voltear Fry uniformemente. Apagar el fuego y poner el plato. Aunque es muy sencillo de sofreír, queda riquísimo.
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Cómo cocinar gachas de calabaza:
1. y gachas de mijo: Lavar la calabaza (también se puede comer la piel) y cortarla en trozos pequeños, por supuesto no muy pequeños. Cuando el arroz esté casi cocido, poner la calabaza en la olla y cocinar durante 10 minutos. Coge un trozo pequeño y pruébalo. Cuando esté cocido, puedes beber la papilla de calabaza y mijo.
2 La calabaza se lava al vapor (también se puede comer la piel) y luego se corta. . Ponlo en trozos y cocínalo en una olla. En unos 20 minutos estará cocido y quedará muy dulce. Si lo quieres freír, córtalo en tiras y ponle un poco de carne magra.
Es popular en el centro de Hunan, Jiangxi, las áreas circundantes y el norte de Anhui. La calabaza es una planta herbácea rastrera anual de la familia de las cucurbitáceas. Los tallos tienen zarcillos gruesos y ramificados y las flores son monoicas y amarillas. dependiendo de la variedad, y las semillas son blancas.
La calabaza tiene forma de calabaza pero es más pequeña. También se llama calabaza melocotón. Su piel es de color rojo y amarillo, por eso también se le llama calabaza. Tiene un sabor dulce, no es tóxico y tiene propiedades hidratantes. Los chinos lo utilizan a menudo para tratar el asma.
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