Alimentos dietéticos secos, 9 alimentos ricos en fibra dietética
1 Okra
Calorías: 25 kcal/100g.
Contenido en fibra dietética: 1,8g/100g.
Formas de comer recomendadas: okra hervida, okra y huevos al vapor.
2. Frijoles
Calorías: 34 kcal/100g.
Contenido en fibra dietética: 2,1g/100g.
Formas de comer recomendadas: carne de cerdo desmenuzada con judías verdes, judías verdes y coliflor.
3. Brotes de bambú primaverales
Calorías: 25 kcal/100g.
Contenido en fibra dietética: 2,8g/100g.
Formas de comer recomendadas: Brotes de bambú salteados con hongos, judías y coliflor.
4. Hongos
Calorías: 26 kcal/100g.
Contenido en fibra dietética: 3,3g/100g.
Formas de comer recomendadas: salteado de champiñones con zanahoria y hongos, salteado de champiñones con verduras vegetarianas.
5. Musgo de ajo
Calorías: 66 kcal/100g.
Contenido en fibra dietética: 2,5g/100g.
Formas de comer recomendadas: Pechuga de pollo rebozada con ajo, huevos revueltos con rebozada de ajo.
6. Morera
Calorías: 57 kcal/100g.
Contenido en fibra dietética: 4,1g/100g.
Formas de comer recomendadas: tiras de morera y melón de invierno, gachas de goji y moras.
7. Avena
Calorías: 338 calorías/100g.
Contenido de fibra dietética: 6,0g/100g.
Formas de comer recomendadas: avena, cereal de arroz negro, avena de maíz.
8. Konjac
Calorías: 20 kcal/100g.
Contenido en fibra dietética: 3,3g/100g.
Formas de comer recomendadas: tofu konjac, pepino frío, ralladuras de konjac.
9. Guisantes
Calorías: 111 calorías/100g.
Contenido en fibra dietética: 3,0g/100g.
Forma de comer recomendada: guisantes fritos, guisantes fritos y melón de invierno.