Cómo hacer sopa deshumidificadora de melón y cebada de invierno

Receta de sopa deshumidificadora de melón de invierno y cebada:

Ingredientes principales: 400 gramos de melón de invierno y 30 gramos de cebada.

Complementos: Una cebolleta y una pizca de sal.

Pasos:

1. Lavar la cebada y ponerla en un bol. Añadir suficiente agua para remojar durante 2 horas. Lavar y pelar el melón de invierno y cortarlo en 1 pulgada. trozos gruesos.

2. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue la cebada remojada, hierva el agua a fuego alto, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.

3. Añade los trozos de melón de invierno y continúa cocinando a fuego lento durante 10 minutos.

4. Finalmente, espolvorea sal y cebolla verde picada.

5. Producto terminado.