En el solsticio después del invierno, "come tres tipos de carne para prevenir dos tipos de resfriado y concéntrate en ella" para calentar tu cuerpo, evitar enfermarte menos y pasar el invierno de forma saludable.
Esto marca la llegada oficial del invierno.
Esto también significa la llegada de una importante estación del año para la salud.
Entonces, ¿cómo mantenerse en forma después del solsticio de invierno?
Primero debemos recordar un principio.
Alrededor del solsticio de invierno, cuando soplan vientos fríos y la mayoría de las plantas y árboles comienzan a marchitarse, las criaturas comienzan a acechar, conservando energía para la primavera siguiente.
El concepto más importante del cuidado de la salud de la medicina tradicional china es cumplir con los cambios naturales y mantener el cuerpo en óptimas condiciones. Por eso hay formas de mantener la salud en invierno.
Energía oculta
Cuando la temperatura es baja en invierno, el cuerpo necesita más energía para combatir el frío. Por tanto, "tónico" y comer cosas más nutritivas en esta época puede permitirnos "almacenar" más energía en el cuerpo y adaptarnos a los cambios climáticos del invierno.
Esconde el cuerpo
Además de mantener tu cuerpo enérgico en invierno, también debes mantener tu cuerpo caliente. En este momento, es necesario "ocultar" el cuerpo para evitar que demasiadas partes del cuerpo se resfríen, prestar atención a mantener el calor y reducir la pérdida de calor corporal.
Emociones tibetanas
La gente también debería ocultar sus emociones en invierno y no enfadarse fácilmente. Los cambios excesivos de humor afectarán la estabilidad del entorno interno del cuerpo humano, provocando disfunción corporal, falta de armonía en los órganos e incluso pérdida de esencia y sangre.
Si quieres estar activo y saludable en invierno y sentar una buena base para la salud del mañana, debes hacer algunos ajustes en tu vida diaria y hacer un buen trabajo de "almacenamiento invernal".
De hecho, es muy sencillo hacer un buen "almacenamiento de invierno". No es más que comer, vestir y divertirse.
1. "Comer tres carnes" en invierno
1. Pollo
En el concepto de la medicina tradicional china, el pollo tiene la función de calentar el medio y el medio. reponer el qi, reponer la esencia y la médula y beneficiar los cinco órganos internos El efecto de reponer la deficiencia y el daño.
A nivel nutricional, el pollo es un tipo de carne rica en proteínas y baja en grasas, es rica en oligoelementos como fósforo, hierro, cobre y zinc. Constitución débil e insuficiencia de qi y sangre.
Sopa de Pollo Guisado Shangdang con Ginseng y Astrágalo
Ingredientes: 1 gallina, 50g de Codonopsis pilosula, 50g de astrágalo, 10g de dátiles rojos y un poco de jengibre.
Elaboración: Cortar el pollo en trozos y blanquearlos, quitarles el carozo a los dátiles rojos, lavar y cortar en trozos la Codonopsis pilosula y el Astragalus membranaceus, poner el pollo, la Codonopsis pilosula, el Astragalus membranaceus, la azufaifa y la azufaifa; jengibre en una olla y agregue una cantidad adecuada de agua y cocine hasta que el pollo esté cocido.
Retira la piel del pollo y la grasa subcutánea antes de comerlo, ¡estará más sano!
2. Carne de res
La carne de res tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre y fortalecer los músculos y huesos.
La carne de vacuno tiene un mayor contenido en sarcosina que cualquier otro alimento y también es rica en oligoelementos como hierro, zinc y magnesio. Por lo tanto, las personas con bazo y estómago débiles, Qi y sangre insuficientes y cintura y rodillas débiles son especialmente adecuadas para comer carne de res.
Gachas de ternera templadas
Ingredientes: 400 gramos de arroz japónica, 200 gramos de ternera, un poco de cebolleta, jengibre, vino de cocina, sal, etc.
Preparación: Elija carne magra con menos aceite, pique la carne picada, lave el arroz japónica, agregue agua hirviendo a la olla, agregue la cebolla, el jengibre, la carne picada y un poco de vino de cocción, cocine por 5- 10 minutos, luego saque. Agregue la cebolla, el jengibre y el arroz japónica y cocine a fuego lento hasta obtener la papilla.
3. Cordero
El cordero tiene los efectos de calentar el qi y la sangre, dispersar el frío y calentar los riñones, y reponer el qi y reponer las deficiencias.
El cordero es rico en proteínas y tiene mayor contenido en calcio que otras carnes. La carne es tierna y fácil de digerir. Es adecuado para personas con bazo y estómago débiles, dolor abdominal frecuente y manos y pies fríos.
Cordero guisado al jengibre
Ingredientes: 60g de cordero, dos lonchas de tofu, 15g de jengibre.
Preparación: Cortar el cordero en trozos, escaldar y lavar, añadir agua a la olla, cocinar hasta que esté cocido, añadir el jengibre y el tofu, bajar a fuego lento y cocinar hasta que esté sazonado.
2. “Prevenir dos resfriados” en invierno
En invierno conviene mantenerse abrigado para proteger la energía yang del cuerpo, especialmente los pies y el cuello.
Hay muchos puntos de acupuntura en los pies y los cinco órganos internos tienen áreas de reflexión correspondientes en los pies, por lo que si los pies están fríos, los órganos internos pueden verse afectados fácilmente. Mantener los pies calientes también es fácil. Use calcetines de algodón largos y gruesos todos los días y no exponga sus tobillos a voluntad. Remoja tus pies en agua caliente durante 20 minutos todos los días y masajéalos suavemente mientras los remojas.
El cuello es el principal sitio por donde invade el aire frío. Un resfriado en el cuello puede provocar fácilmente síntomas como tos. Mantenerse abrigado también es fácil. En invierno, elige una bufanda adecuada para envolverte alrededor del cuello y bloquear el viento frío cuando salgas.
En tercer lugar, el "Yining New" en invierno
También es importante mantener la mente tranquila en invierno. Los cambios de humor a menudo movilizan diversas secreciones hormonales y actividades neurológicas en el cuerpo. Si los cambios de humor son demasiado grandes, fácilmente pueden provocar un desequilibrio físico.
En este momento debemos aprender a ajustar nuestras emociones:
Cuando estás deprimido, puedes hacer algo de ejercicio físico o realizar algunas actividades recreativas. Cuando está emocionado, puede hacer las tareas del hogar, leer libros y periódicos, distraer su atención y calmar su estado de ánimo.
Además de aprender a comer tres tipos de carne en invierno para prevenir los dos resfriados, es mejor concentrarse en ella. Algunas personas de mediana edad y mayores con enfermedades crónicas también necesitan un mantenimiento específico.
Muchas enfermedades crónicas son propensas a brotar en invierno. Por lo tanto, además del mantenimiento físico diario, también es importante que los pacientes con enfermedades crónicas prevengan la aparición de enfermedades.
Pacientes con enfermedad renal crónica
Para pacientes con enfermedad renal crónica, no suplementar demasiado en invierno para evitar aumentar la carga sobre los riñones. Estas personas deben prestar atención a una estructura dietética razonable en invierno y mantener una dieta ligera, baja en sal y proteínas.
Pacientes con enfermedades cardiovasculares
El clima frío puede provocar vasoconstricción fácilmente. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares pueden realizar adecuadamente ejercicios ligeros como caminar y Tai Chi en invierno para mejorar la circulación sanguínea; también deben controlar la presión arterial con regularidad y ajustar los medicamentos de manera oportuna bajo la supervisión de un médico;
Pacientes con enfermedad cerebrovascular
La dislipidemia es un factor de riesgo de enfermedad cerebrovascular. En invierno, debes prestar atención a los alimentos bajos en grasas y aceites. Puedes elegir ingredientes bajos en grasas como pescado, camarones, huevos, leche y pollo sin piel.
Pacientes con diabetes
Los pacientes con diabetes no deben "comer en público" en invierno, pero sí deben controlar su dieta para evitar fluctuaciones excesivas de azúcar en sangre. Se puede reducir la proporción de alimentos básicos en la dieta, aumentar la ingesta de proteínas y garantizar una nutrición adecuada en invierno.
Pacientes con gota
Los alimentos ricos en proteínas tienden a tener un mayor contenido de purinas, por lo que es mejor para los pacientes con gota elegir alimentos lácteos y huevos bajos en purinas y ricos en proteínas en invierno. Además, preste atención a mantener calientes las articulaciones propensas a la gota para evitar que la exposición al frío agrave la deposición de ácido úrico e induzca la gota.
El solsticio de invierno se acerca.
Además de las empanadillas del norte, también las hay en el sur.
¿Ya sabes qué comer?
¿Puede hacer que el cuerpo esté más saludable?
Si tienes algún consejo de fitness en invierno.
-Revisor-