¿Se pueden cocinar juntos el melón de invierno y las zanahorias?
El melón de invierno y las zanahorias se pueden comer juntos. Son ricos en fibra dietética, caroteno, vitaminas, agua y otros nutrientes. Pueden promover el desarrollo de la visión, prevenir la ceguera nocturna, la diuresis y la desintoxicación, eliminar la humedad y aclarar. Elimina el calor y alivia el calor del verano.
Datos ampliados:
La medicina tradicional china cree que el melón de invierno es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Entra en los pulmones, el intestino grueso y el meridiano de la vejiga, y tiene el efecto de. Eliminando el calor, aliviando el calor y reduciendo el calor. Es un muy buen producto anti-verano. Además, la naturaleza fría del melón de invierno no es tan fuerte como la del melón amargo y el rábano blanco, por lo que ni siquiera las mujeres embarazadas necesitan evitar comerlo.
A la hora de cocinar sopa de invierno de melón y zanahoria, no te apresures a pelarla y quitarle las semillas. Lo mejor es lavar la piel del melón de invierno y ponerla en una olla para hacer sopa. Al cocinar, retire la piel y las semillas, que pueden tener un efecto diurético.
Materiales de referencia:
Sopa de zanahoria y melón de invierno Enciclopedia Baidu