¿Puedo seguir comiendo ginseng mohoso? ¿Todavía puedes comer ginseng mohoso?
Hablando de ginseng, todo el mundo debería estar familiarizado con él. El ginseng es un material medicinal chino relativamente valioso. De hecho, muchas personas han comido ginseng y muchas personas no se encuentran bien. Salud. La gente suele utilizar ginseng para hacer vino o sopa. Si el ginseng no se almacena correctamente, se enmohecerá. ¿Todavía puedes comer ginseng mohoso?
1. ¿Todavía puedes comer ginseng mohoso?
La posibilidad de comer ginseng mohoso depende del estado del moho.
El ginseng tiene una textura firme y se puede comer después del tratamiento si el mildiú no es grave. Sin embargo, si el mildiú es grave, no lo coma. Al igual que otros medicamentos, el ginseng mohoso significa que el medicamento no lo es. efectivos Los cambios y el consumo descuidado afectarán su salud.
2. Los peligros de comer ginseng mohoso
Después de que el ginseng se enmohece, aunque todavía contiene elementos beneficiosos para la salud, el medicamento en sí ha cambiado y su eficacia se ve afectada. Las bacterias son dañinas para el cuerpo humano y pueden causar diarrea o enteritis después de comer. En casos graves, incluso pueden causar intoxicación por medicamentos.
3. Cómo lidiar con el ginseng mohoso
Para el ginseng que no tiene mucho moho, puede secarlo al sol o secarlo primero y luego usar un cepillo suave o un cepillo de dientes para retire las manchas de moho, luego lávelo con agua tibia, y finalmente límpielo con vino blanco, y luego colóquelo al sol o séquelo.
4. Cómo conservar el ginseng
(1) Método de conservación con desecante
Coloque desecantes como cal viva, carbón y gel de sílice en un recipiente sellado. una caja o botella para mantener seco el ambiente de almacenamiento, envuelva el ginseng en papel, póngalo en la caja o botella y séllelo para evitar moho o insectos.
(2) Método de conservación a baja temperatura
Si el ginseng se seca, se puede envasar en una bolsa de plástico, sellarla y colocarla en el refrigerador o congelador; no ha sido Si el ginseng está seco, primero póngalo en el congelador y congélelo. Después del secado, ciérrelo en una bolsa de plástico y guárdelo en el refrigerador.
5. La mejor manera de comer ginseng
1. Guisarlo y tomarlo
Cortar el ginseng crudo secado al sol, usar de 2 a 5 gramos por día. Ponga las rodajas de ginseng en un recipiente de porcelana, agregue una cantidad adecuada de agua, selle la boca del recipiente, colóquelo en la rejilla para cocinar al vapor en la olla y cocine al vapor. Después de que el agua hierva, hiérvala a fuego lento. durante 20 a 30 minutos. Primero tome el jugo de ginseng y luego trague las tabletas de ginseng. Tómelo media hora antes del desayuno. El efecto es muy bueno después de tomarlo durante todo el invierno. La cantidad de comida ingerida se puede aumentar o disminuir ligeramente según el físico personal y el nivel de tolerancia. Lo mejor es tomarla según las indicaciones de su médico. Para los síntomas de colapso, se puede utilizar una dosis grande de 15 a 30 gramos, decocción rápida a fuego fuerte, hervida para obtener un jugo espeso y administrada varias veces por sonda.
2. Ingestión
Corta el ginseng en rodajas finas. Si estás tomando ginseng rojo, cocínalo al vapor en una olla hasta que esté suave y luego córtalo en rodajas. Tome 3 tabletas a la vez, métalas en la boca y mastíquelas con cuidado para estimular los fluidos corporales y refrescar la mente. También tiene buenos efectos para curar enfermedades y prolongar la vida.
Pon las rodajas de ginseng directamente en tu boca, mastícalas lentamente y derrítelas en tu boca. Los shanghaineses llaman a esto ginseng crudo. Contiene una pequeña cantidad de tabletas de ginseng blanco que pueden fortalecer el cuerpo, nutrirlo y prevenir enfermedades. También es eficaz en el tratamiento de lesiones bucales y de garganta.
Corta el ginseng silvestre en rodajas finas, mételo en la boca y mastícalo lentamente. También puedes remojar las rodajas de ginseng en miel o agua con azúcar de roca y tomarlo al día siguiente. Los adultos toman 1 gramo de seco. ginseng y 3 gramos de ginseng fresco por día ~4 gramos, la mitad para los niños, cómelo como si fuera mascar chicle antes del desayuno y la cena.
3. Cocer al vapor y tomar
Cómo cocinar al vapor y tomar: Poner de 6 a 9 gramos de ginseng, una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca en un bol de porcelana o tarro de ginseng, cúbralo y cocínelo a fuego lento con agua. Primero beba jugo y luego coma heces.
4. Hervir y servir
Triturar una rama de ginseng blanco y colocarla en una cazuela. Añadir agua y cocinar hasta que el ginseng blanco se ponga rojo y el agua se ponga amarga. cucharada de miel y revuelva, para que los ingredientes efectivos de los dos se combinen en uno. Esta sopa se llama sopa de miel y ginseng. Beba una taza grande todas las mañanas. No sólo fortalece el yang sino que también cura las enfermedades.
5. Remojar el ginseng en agua
1. Remojar el ginseng en agua
Pon las rodajas de ginseng en un bol o taza, enjuágalas con agua hirviendo y tapa. durante unos 5 minutos. Puedes beberlo en minutos. Repetir el mismo método hasta que desaparezca el sabor a ginseng y comerlo junto con las rodajas de ginseng.
2. Ginseng remojado en vino
El vino de ginseng casero se utiliza principalmente para fortalecer, reponer la vitalidad y prolongar la vida. Un método de preparación es: utilizar 200 gramos de ginseng fresco, añadir 1 kilogramo de vino y dejarlo en remojo durante tres semanas antes de beberlo.
Solo bebe de 10 a 20 gramos al día. Después de consumir el primer trago, puedes agregar más a la botella original hasta que la piel del ginseng se vuelva blanca como la nieve.
Otro método de preparación es: remojar de 10 a 15 gramos de rodajas de ginseng en 500 gramos de vino blanco, sellar, agitar una vez al día y beberlo al cabo de dos semanas: tomar 30 ml diarios.