¿Qué comiste al principio?
Chufu se refiere al tercer día Geng después del solsticio de verano y es el primer día del período de los Tres Voltios. Por lo general, se refiere al día comprendido entre el tercer día Geng después del solsticio de verano y el día anterior al cuarto día Geng, también conocido como "Futou". A continuación, le indicaré qué comer al principio, solo como referencia, ¡espero que le resulte útil!
Régimen de salud de anteayer: prestar atención a “apoyar al Yang”
En verano, el sol aprieta fuerte. En este momento, para adaptarse al clima, el cuerpo humano se encuentra en un estado de "Yang Qi es abundante por fuera pero insuficiente por dentro", lo que a menudo conduce a un exceso de Yang Qi y una insuficiencia de Yang Qi en el cuerpo. En este momento, si está demasiado ansioso por prevenir el golpe de calor y enfriarse, fácilmente provocará un frío interno excesivo y empeorará la energía yang en el cuerpo.
Dieta de principios de verano: agria y dulce, que repone el qi y elimina el calor interno
Los antiguos eruditos creían que "la humedad del calor debería ser limpiada y tonificada". El mal de humedad en verano es muy perjudicial para el bazo. Los alimentos amargos tienen un efecto purgante y no deben consumirse en grandes cantidades, por lo que es mejor comer más alimentos dulces y fríos o dulces y fríos en la dieta diaria. Además, en verano el corazón vuelve al corazón, pero al corazón le gusta estar fresco, por lo que es más adecuado comer alimentos ácidos, como piña, sandía, etc.
En primer lugar, coma más alimentos que puedan eliminar el calor, aliviar el calor, fortalecer el bazo y eliminar la humedad.
El caluroso verano puede provocar fácilmente que las personas sufran de calor interno, que se manifiesta como irritabilidad, ansiedad, irritabilidad, insomnio, etc. Por tanto, "eliminar el calor interno" también es un curso obligatorio para los complementos dietéticos de verano. En verano, el mejor alimento para aliviar el calor son los tomates y otras frutas y verduras que resultan refrescantes y refrescantes. Al mismo tiempo, la leche es de naturaleza ligeramente fría, puede reponer el agua, nutrir el yin y aliviar el calor. También es un buen producto para "quitar el fuego".
Recetas recomendadas:
1. Sirope de semilla de melón de invierno
Utilice medio kilo de melón de invierno viejo y fresco (con piel), tres liang de espinas crudas y cantidad adecuada de azúcar moreno. Primero lava el melón de invierno viejo y córtalo en trozos grandes. Pon el semen crudo lavado en una cazuela y déjalo en remojo durante una hora, luego agrega azúcar moreno y bébelo. El melón viejo de invierno en la sopa es dulce y ligeramente frío, y tiene la función de eliminar el calor, aliviar el calor, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Es bondadoso, pero ligero y diurético, mientras que el azúcar moreno elimina el calor y favorece la producción de líquidos. Usados juntos, pueden aliviar el calor del verano, disipar el calor, disipar el calor del verano y reducir la humedad.
2. Sopa de hoja de loto, melón de invierno y pato viejo
Utilice un trozo de hoja de loto fresca, de 1 a 1,5 jin de melón de invierno viejo y fresco y 1,5 jin de carne de pato viejo. . Lave los tres tipos de alimentos anteriores, póngalos en una olla de barro, agregue agua para hacer sopa, agregue sal al gusto, beba la sopa y coma melón de invierno y pato. La sopa de hojas de loto fresca puede eliminar el calor y aliviar el calor, y es un diurético. El melón de invierno puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. El pato macho viejo puede nutrir el yin y la sangre, beneficiar al estómago y promover la producción de líquidos. La combinación de los tres no sólo puede eliminar el calor, aliviar el calor del verano, eliminar la humedad, sino también beneficiar al estómago y promover la producción de líquidos.
3. Sopa de tofu con yeso y verduras secas
Utiliza 2 trozos de yeso, medio tofu fresco y 3 taeles de repollo seco. Primero rompa ligeramente el yeso, luego lave el repollo seco en agua y déjelo en remojo un rato. Coloca los tres elementos juntos en una cacerola y agrega un poco de agua para hacer una sopa. Cocine hasta que los cubitos de tofu tengan un pequeño agujero como un pico. Sazona la sopa con un poco de sal.
Además, la sopa de frijol mungo es un alimento tradicional para aliviar el calor del verano en mi país. Las personas con el bazo, el estómago y el cuerpo débiles pueden comerla de forma segura. Además, las hojas de loto, la sandía, las semillas de loto y el melón de invierno también tienen buenos efectos para eliminar y aliviar el calor. Las lentejas y las semillas de coix tienen un buen efecto fortalecedor del bazo y son los mejores alimentos para los pacientes con deficiencia del bazo en verano.
En segundo lugar, coma más alimentos amargos.
Los alimentos amargos no solo pueden eliminar el calor, sino también aliviar el calor y aliviar la fatiga. Por lo tanto, comer alimentos amargos como melón amargo, verduras amargas y trigo sarraceno tártaro en verano puede fortalecer el bazo y estimular el apetito. No solo puede mantener alejados los males de la humedad y el calor, sino que también puede prevenir un golpe de calor. de un tiro, y lo más importante, podrás adelgazar.
Recetas recomendadas:
1. Melón amargo + menta
Preparar medio melón amargo, cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en un exprimidor y añadir. unas cuantas rodajas de hojas de menta fresca, luego vierta 300 ml de agua tibia y exprima el jugo. Después de estar completamente triturado, puedes beberlo directamente sin filtrar. Si sientes que el jugo verde es demasiado espeso para comerlo, puedes agregar un poco de agua tibia para diluirlo, pero no agregues azúcar. Aunque este jugo verde es muy amargo, si insistes en beberlo media hora antes de las comidas, podrás perder con éxito más de 10 libras en un mes.
Los zumos de frutas y verduras son un buen alimento para adelgazar. Exprimir jugos de frutas y verduras con fuertes efectos de pérdida de peso puede enriquecer enormemente su dieta y hacer que los efectos sean mejores y más evidentes. Muchas sustancias beneficiosas también permiten que el cuerpo absorba los nutrientes de forma más intuitiva y los zumos de frutas y verduras tienen menos calorías. Si no te parece bien, puedes añadir un poco de miel para que sepa mejor sin engordar.
2. Hojas amargas + repollo
Las hojas verdes amargas son una planta comestible y medicinal. Las verduras frías y amargas pueden reducir rápidamente el calor interno del cuerpo, aliviar las toxinas térmicas en la sangre y acelerar la desintoxicación del cuerpo. Las personas obesas que suelen sufrir de acné y llagas por calor deberían comer más verduras amargas, que pueden ayudar a purificar la sangre y eliminar toxinas. A menudo se piensa que el repollo es repollo.
Al tener muchos tallos, los elementos amargos se concentran en estas partes, por lo que tiene un sabor ligeramente amargo. El repollo es rico en vitaminas y fibra, lo que resulta muy beneficioso para adelgazar.
Prepare 30 g de verduras amargas y 1/4 de repollo, límpielos, córtelos en trozos pequeños y tritúrelos en un exprimidor. Vierta el jugo espeso de las verduras, agregue 300 ml de agua y deje hervir a fuego alto. y filtrar. Beber después de cocinar. Debido a que las verduras amargas tienen un sabor fuerte, es una bebida moderadamente amarga. Si desea perder entre 5 y 8 libras, tome una bebida media hora antes de comer todos los días.
3. Brotes de soja + hojas de lechuga
Los brotes de soja también se llaman enredaderas de guisantes. Son los tallos y brotes tiernos de los guisantes. Tienen un sabor crujiente y ligeramente amargo. Esta es una verdura ligeramente fría que puede reducir la inflamación, desintoxicar y eliminar la grasa. Las hojas de lechuga son algo que mucha gente tira a la basura. De hecho, las hojas de lechuga son ricas en jugo, que puede favorecer la desintoxicación. Las hojas de lechuga son ricas en sales de potasio, que pueden favorecer la diuresis y eliminar la humedad del agua, ayudando a aliviar el edema corporal.
Prepara 50g de brotes de soja y hojas de lechuga sobre una cabeza de lechuga, corta las hojas de lechuga en trozos pequeños y ponlas en un exprimidor para exprimirlas por completo, luego añade 200-300ml de agua tibia y continúa exprimiendo. jugo por 1 minuto. Vierta la sopa, cuélela un poco y bébala directamente. No agregue ningún condimento dulce. Este jugo verde ligeramente amargo es adecuado para personas que tienen una desintoxicación deficiente y desean perder menos de 5 libras.
Recordatorio: 7 tipos de personas están sanas en la etapa inicial.
Las personas pacíficas son gordas o delgadas, bien proporcionadas, fuertes, enérgicas y llenas de vitalidad. Sus principios para preservar la salud son coordinar el yin y el yang, suavizar el qi y la sangre y promover el metabolismo. No hay restricciones dietéticas.
Aquellos con flema-húmeda tienen cintura y abdomen llenos, extremidades pesadas y agotamiento. Los cuidados de enfermería deben centrarse en calmar el hígado y regular el qi. En la dieta conviene comer más cosas que puedan fortalecer el estómago, favorecer el qi y activar la circulación sanguínea, como cáscara de mandarina, rosas, jazmín, espino, etc.
Las personas con deficiencia de yang tienen miedo al frío, sus extremidades no están calientes y a menudo sienten frío en la espalda y debajo de las rodillas. Las personas con deficiencia de yang deben concentrarse en calentar el bazo y los riñones y hacer ejercicio. Consuma más alimentos calientes, como lichi, longan, cordero, etc.
Las personas con deficiencia de Qi tienen extremidades débiles, músculos flojos y no les gusta hacer ejercicio. Las personas con deficiencia de qi deben nutrir principalmente el bazo y los pulmones, pero también deben prestar atención para evitar el viento y los espíritus malignos. La dieta debe ser suave y cálida, como ñame, longan, semillas de loto, etc.
Las personas con deficiencia de yin son en su mayoría personas delgadas o larguiruchas que tienen miedo al calor, tienen las manos y los pies calientes y tienen la piel seca o grasa. El principio de preservación de la salud es nutrir el yin y reducir el fuego, calmar la mente y calmar la mente, centrándose en el acondicionamiento dietético y el acondicionamiento mental. En cuanto a la dieta, no es recomendable ingerir alimentos calientes, secos, picantes y aromáticos. Es recomendable comer cosas húmedas, como uvas, peras, melones amargos, pepinos, etc.
Las personas con constitución de calor húmedo son en su mayoría de color amarillo y tienen una sensación "turbia" pero no refrescante. Los cuidados de enfermería deben centrarse en fortalecer el bazo, eliminar la humedad, calmar el hígado y favorecer la vesícula biliar. Es recomendable ingerir alimentos ligeros y deshumidificantes, como melón de invierno, melón amargo, frijol mungo, cebada, algas marinas, etc.
Las personas con temperamento calor Yang tienen cuerpos fuertes, tez rubicunda y voces fuertes. Los cuidados de enfermería deben centrarse en promover los fluidos corporales y nutrir el yin. Consuma más frutas y verduras en su dieta, especialmente pepinos, melones amargos, sandías, peras, manzanas, azúcar de roca, etc.
En la primera mitad del verano, el mal calor consume el qi y daña los fluidos corporales. Algunas personas piensan que es necesaria la suplementación en la "primera mitad" del día. De hecho, este concepto no es científico y debe complementarse y fomentarse cuidadosamente en la etapa inicial.
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