Lianggua: elimina el mal aliento, aumenta el apetito, produce fluidos corporales y calma la sed.
Melón frío
Materiales:
250 gramos de melón, cantidad adecuada de azúcar y agua con sal.
1. Remojar el melón comprado en agua fría durante 15 minutos, apagar el fuego y limpiar.
2. Utiliza un cuchillo de cocina para pelar el melón. Asegúrese de controlar el grosor al pelar. Unos 3 mm de espesor funcionan mejor. Eso sí, depende del gusto personal. Generalmente es mejor pelar la fruta hasta que se vea la pulpa ligeramente amarilla.
3. Lavar el melón pelado con agua fría, luego cortarlo por la mitad y quitarle las semillas por la mitad. O simplemente córtalo por la mitad y quítale las semillas con una cuchara pequeña.
4. Utiliza un cuchillo para cortar el melón pelado en trozos pequeños.
5. Saca el melón remojado en agua con sal y vacía el agua, luego espolvorea con azúcar al gusto y mezcla bien antes de comer.
El melón es rico en valor nutricional y comerlo habitualmente es bueno para el organismo. Actualmente se cultiva en todo el país. La pulpa se come cruda para calmar la sed y eliminar la sequedad, y puede eliminar el mal aliento. Pero los tallos del melón son venenosos y lo serán si se comen crudos. Según la identificación relevante, varios melones son ricos en ácido málico, glucosa, aminoácidos, remolacha, vitamina C y otros nutrientes ricos, y tienen excelentes efectos curativos sobre fiebre alta infecciosa, sed, etc. Además, comer melón con regularidad no sólo puede aliviar el calor y reducir la temperatura corporal, sino que las semillas y hojas de melón también tienen el efecto de curar enfermedades, especialmente la rinitis y la apendicitis. Comer más frutas de este tipo en verano es bueno para el organismo.
El melón de invierno no sólo es delicioso, sino que también tiene usos medicinales. Para algunos pacientes con carbunco intestinal y absceso pulmonar, las semillas de melón se pueden convertir en agua de lavado fina, que tiene un buen efecto terapéutico. También se puede aplicar en las áreas afectadas por la tiña de la cabeza, que es mucho mejor que algunos medicamentos. El melón es un tesoro. Quizás quieras utilizarlo. Puede ser de gran ayuda para nuestra salud física.