Los snacks de Nanjing son uno de los cuatro snacks de China. ¿Qué tipos de snacks existen?

Hablando de Nanjing, tengo mucho que compartir. Aunque no soy de Nanjing, me gusta mucho Nanjing. Aunque sólo he estado en Nanjing dos veces, quedé muy impresionado. Como el hermoso paisaje y la deliciosa comida que hay allí. La gente de Nanjing es famosa por comer pato. Dicen que los patos no pueden nadar en el río Yangtze, por lo que, por supuesto, se incluyen el pato salado y el pato asado. Es casi la hora de cenar. Si conoces a una persona de Nanjing que sale a la comunidad, definitivamente la saludarás así. Nanjing es conocida como la "capital de los patos". Aquí hay muchos patos y, por supuesto, muchas cabezas de pato. La gente de Nanjing también convierte las cabezas de pato en deliciosos bocadillos. La cabeza de pato estofada, hervida en salmuera y en salmuera son populares y deliciosas. Las calcomanías chinas de Nanjing me dejaron una profunda impresión, tal vez porque son relativamente raras en Fuzhou. Por la mañana, fui a un restaurante a desayunar. Muchos restaurantes preparaban empanadas y rellenos de carne. Las empanadas se ven crujientes. A través de la fina piel, se puede ver vagamente la carne del interior.

Según la leyenda, esta era la forma favorita de Soong Meiling de comer gachas en aquella época. Según el empleado, la papilla Meiling está hecha de leche de soja, arroz, azucena y ñame. La papilla tiene la dulzura de la leche de soja, el lirio y el ñame glutinoso suave y tiene un sabor muy dulce. Se dice que tiene efectos de belleza y adelgazamiento. Las empanadas de carne de vacuno también son famosas en Nanjing. Tiene forma de bola de masa, pero un poco más fina. Además, las empanadas de carne aquí se combinan con la receta de Nanjing Xiaolongbao. El relleno está lleno de jugo y el jugo saldrá cuando lo muerdas. Además, este tipo de empanadas son suaves por encima y crujientes por debajo, y el relleno de carne tiene un sabor delicioso y único.

El polvo de sangre de pato de Nanjing. Los amigos que van a Nanjing deben probar el polvo para la presión arterial de Nanjing. Hay muchas comidas deliciosas en Nanjing. Me gusta comer sangre de pato en polvo de Nanjing y los bollos al vapor prestan atención a la sopa. Al cocinar, condenso la sopa hasta obtener un gel sólido transparente, la corto y la mezclo. Una vez que se evapora el calor, todo se convierte en sopa. Los buenos bollos al vapor son tan finos como el papel y se pueden transportar sin romperse. La sopa de fideos con sangre de pato, los cangrejos de río y los huevos de Nanjing son bocadillos especiales locales.