Cómo hacer un delicioso y nutritivo guiso de melón de invierno

El guiso de melón de invierno es un plato casero muy común. Se guisan melón de invierno y carne juntos. Es sencillo, pero tiene sabor a casero. La preparación del guiso de melón de invierno es muy sencilla, pero el sabor tras su cocción es inolvidable. Si quieres saber más sobre cómo hacer guiso de melón de invierno, ven a echar un vistazo conmigo

Ingredientes necesarios para hacer guiso de melón de invierno

¡Delicioso y nutritivo guiso de melón de invierno Pasos!

1. Pelar y descarnar el melón de invierno y lavarlo.

2. Remojar los fideos en agua tibia.

3. Cortar el melón de invierno en trozos grandes.

4. Cortar la panceta de cerdo en rodajas gruesas y picar la cebolla verde y el jengibre.

5. Ponga aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue la panceta de cerdo y sofría el aceite a fuego lento. Agregue la cebolla, el jengibre, el polvo de cinco especias y la salsa de soja. y sofreír.

6. Vierta el melón de invierno encima de la carne, agregue medio tazón de agua, tape la olla y deje hervir a fuego alto. Cambie a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. .

7. Ponga los fideos remojados en el melón de invierno, agregue sal, baje los fideos, continúe cocinando a fuego lento durante un minuto, apague el fuego y cocine a fuego lento por un rato.

8. Antes de servir, puedes añadir un poco de vinagre según tu gusto personal. Valor nutricional del guiso de melón de invierno

Valor nutricional del melón de invierno

1. El melón de invierno contiene proteínas, azúcar, caroteno, multivitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro y otros elementos. Puede complementar las necesidades del cuerpo humano.

2. El contenido de fibra dietética del melón de invierno llega al 0,7%, lo que tiene los efectos de mejorar los niveles de azúcar en sangre, reducir el colesterol en el cuerpo, reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis.

3. El melón de invierno puede regular la función inmune, mejorar los síntomas clínicos y proteger la función renal.

4. El melón de invierno es rico en vitamina B1 y selenio, los cuales pueden prevenir el cáncer.

5. Las semillas de melón de invierno pueden inhibir la deposición de melanina en el cuerpo y tener buenos efectos emolientes y de belleza.

6. El melón de invierno tiene los efectos de eliminar el calor, reducir la flema, reducir la hinchazón y favorecer la humedad, y es especialmente adecuado para su consumo durante las épocas cálidas.

Valor nutricional de la carne de cerdo

1. La proteína de cerdo es una proteína de alta calidad que contiene todos los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro.

2. La carne de cerdo es rica en hierro, que es necesario para la producción y el mantenimiento del funcionamiento de los glóbulos rojos en la sangre humana.

3. La carne de cerdo es la principal fuente dietética de vitaminas, especialmente la carne magra de cerdo, que es rica en vitamina B1.

4. La carne de cerdo también contiene más vitamina B2, que juega un papel importante en la síntesis y descomposición de las grasas.

5. Beber sopa de cerdo puede aliviar rápidamente la irritabilidad, la tos seca, el estreñimiento y la distocia causada por la insuficiencia de líquidos corporales.

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