¿Cómo hacer sopa de piel de tortuga?

Primero, introduzcamos brevemente qué es la piel de tortuga. Primero, se seca la piel de la tortuga espinosa. La tortuga espinosa es en realidad un pez de aguas profundas que parece un erizo, tiene espinas densas y se parece a una tortuga, de ahí su nombre. Es posible que hayas oído que los tiburones son feroces y dominantes, pero quizás no sepas que lo único que puede matar tiburones en el mar es este feo "erizo del mar": la tortuga espinosa. Resultó que estaba cubierto de espinas duras, tan duras como agujas de hierro. Cuando se encuentra un peligro, miles de espinas generalmente escondidas debajo de la piel se movilizarán con urgencia para realizar desesperados pinchazos con "agujas". Por lo tanto, cuando el tiburón se lo traga felizmente, sus órganos internos a menudo se rompen y muere.

La sopa de tortuga tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, prevenir la nicturia y la diabetes, aliviar la tos y el asma y mejorar la circulación sanguínea.

Los pasos para hacer sopa son relativamente complicados y requieren el proceso de recoger, remojar en agua para quitar la arena y cortar en pedazos. La sopa se elabora con carne de primera calidad, pollo viejo y varios tipos de mariscos. Se cuece a fuego lento durante 10 horas y luego se le añade piel de tortuga y se cuece a fuego lento durante 5 horas. Tangqi tiene un sabor fresco y delicioso, con rica goma y textura suave. Recuerda probarlo mientras esté caliente.

Porque la piel de las tortugas espinosas puede nutrir el hígado y el estómago, nutrir el yin y los riñones, embellecer la piel, mejorar la circulación sanguínea humana, prevenir la nicturia, la diabetes, aliviar la tos y el asma, y ​​es especialmente buena para reparar Úlceras gástricas. Tiene efecto curativo, por lo que muchas personas tomarán un tazón antes de beberlo mientras está caliente.