¿Qué puedes comer para mejorar tu inmunidad?

1. Ganoderma lucidum

El Ganoderma lucidum puede mejorar la inmunidad humana; esto se debe a que el Ganoderma lucidum contiene polisacáridos con efectos anticancerígenos y también es rico en germanio. El germanio puede acelerar el metabolismo humano, retrasar el envejecimiento celular y ejercer su efecto anticancerígeno al inducir al cuerpo humano a producir interferón, mejorando así la inmunidad.

2. Rábano fresco

Al ser rico en inductores de interferón, tiene función inmune.

3. Jalea Real de Ginseng

Puede mejorar la inmunidad y la regulación endocrina, y contiene ácido láctico de abeja con efectos anticancerígenos.

4. Hongos, Hericium erinaceus, champiñones paja, hongo negro, hongo blanco, Cheyang, lirio, etc.

Ambos tienen efectos evidentes de mejora del sistema inmunológico.

5. Hongos

Los hongos shiitake contienen lentinano, que puede mejorar la inmunidad humana.

Datos ampliados:

Elementos nutricionales que mejoran la inmunidad

1. La proteína, la "fundadora" de la formación de anticuerpos

Los anticuerpos lo son Es un arma indispensable para que el cuerpo humano mantenga la inmunidad contra el mundo exterior. La proteína es la base para la formación de anticuerpos. La falta de proteínas afecta directamente la síntesis de anticuerpos, lo que equivale a luchar sin espada. Hay muchos alimentos ricos en proteínas. La leche, los huevos, la carne magra y la soja son buenas fuentes de proteínas de alta calidad.

2. La vitamina C, el "catalizador" para la formación de anticuerpos

La vitamina C es un antioxidante que puede reducir las interferencias externas en el equilibrio de las células humanas, promover la formación de anticuerpos y mantener la inmunidad normal. Los alimentos más ricos en vitamina C son las frutas y verduras frescas, como el brócoli, la col china, los tomates, etc.

Espino, kiwi, papaya, fresa, etc. Sin embargo, debemos recordar que la vitamina C es muy delicada y puede destruirse fácilmente si se calienta durante mucho tiempo. A la hora de cocinar, lo mejor es optar por escaldar y freír rápidamente.

3. La vitamina A, la "santa patrona" de la primera línea de defensa

La falta de vitamina A puede provocar fácilmente la atrofia de las células epiteliales de la mucosa respiratoria y la reducción de los cilios. , y la primera línea de defensa del cuerpo no podrá funcionar, lo que provocará que las bacterias invadan el cuerpo. Los alimentos de origen animal son ricos en vitamina A, como el hígado de animal, el aceite de hígado de bacalao, etc.

Existe una cierta correlación entre el contenido de vitamina A y el color de los alimentos vegetales. En general, las frutas y verduras de color naranja y verde oscuro (zanahorias, calabazas, brócoli, espinacas, etc.) aportan betacaroteno. ) se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano.

4. El zinc es un "buen ayudante" en la regulación de la inmunidad.

El zinc es un componente de más de 65.438.000 enzimas del cuerpo humano y juega un papel importante en el desarrollo del sistema inmunológico y en el mantenimiento de la función inmune normal. Hay dos tipos de alimentos ricos en zinc: mariscos y setas. Alimentos también ricos en hígado animal, carnes magras, nueces y otros alimentos.

5. El hierro es un fuerte respaldo para la formación de anticuerpos.

La deficiencia de hierro reducirá el número de células inmunitarias, afectando así a la producción de anticuerpos, dando lugar a respuestas inmunitarias defectuosas. Puede consumir adecuadamente algunos "suplementos de hierro", como hígado animal, sangre animal y carnes rojas (carne magra de cerdo, ternera y cordero). Hay otro truco para complementar el hierro: la vitamina C puede promover la absorción de hierro, por lo que al comer alimentos ricos en hierro, comer alimentos ricos en vitamina C puede desempeñar un papel importante.

People's Daily Online - Para mejorar la inmunidad, es eficaz comer más de 5 tipos de alimentos.