¿Puedo comer pollo guisado con hongos después de una cesárea?
[Método de preparación]: Cortar limpiamente el pollo de hueso negro, quitarle las vísceras, lavarlo y cortarlo en trozos, remojar en agua el hongo negro y la azucena, lavarlos por separado con agua y ponerlos; En la cacerola junto con el pollo de hueso negro. En el interior, agregue una cantidad adecuada de agua, tape la cacerola, póngala en la olla y cocine a fuego lento durante 3 horas.
[Función]: Limpiar los intestinos y desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago.
[Ámbito de aplicación]: Se utiliza para la prevención y tratamiento del cáncer colorrectal. Los síntomas incluyen malestar abdominal, diarrea o estreñimiento, diarrea aguda seguida de diarrea intensa, pus y sangre en las heces o una masa en la parte inferior del abdomen.
50 gramos de hongos (remojados), 500 gramos de pollo de pasto (pollo sedoso, pollo de pasto de corral, faisán, pato, paloma, codorniz son todos aceptables), 25 gramos de hongos shiitake, 10 rojos dátiles, cebollas verdes y jengibre, vino para cocinar y la cantidad adecuada de sal. Lavar el pollo a la hierba, cortarlo en trozos, hervir con agua para quitarle la espuma, ponerlo en una cacerola, agregar agua, cebolletas, jengibre, vino de cocción, dátiles rojos, hongo negro lavado y hongos shiitake, cocinar a fuego alto. Caliente, cocine a fuego lento hasta que esté cocido, agregue la cantidad adecuada de sal. Sazone al gusto y sirva en tandas. Este plato es delicioso y nutritivo. Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Tiene el efecto de calentar el medio y reponer el qi, reponer la esencia y reponer la médula. Es bueno que los pacientes con hiperlipidemia coman con regularidad.
2 efectos terapéuticos
El hongo negro es de naturaleza plana y de sabor dulce, y tiene las funciones de nutrir el qi, mejorar la inteligencia y promover la circulación sanguínea. El hongo negro contiene una variedad de nutrientes necesarios para el cuerpo humano y contiene una pequeña cantidad de grasa. El fosfolípido contenido en el hongo negro es la lecitina, que puede ablandar los vasos sanguíneos, reducir los coágulos sanguíneos y prevenir y tratar las enfermedades coronarias.
3 Sustancias comestibles
Se pueden preparar sopas, sopas, gachas, ensaladas frías o postres. También se puede utilizar para cocinar y se pueden producir diferentes efectos combinando diferentes platos.