Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - ¿Cómo hacer caracola marinada?
¿Cómo hacer caracola marinada?
Ingredientes: Caracola 10. Complementos: 1 ají, 1 cebolla verde, 1 jengibre, 1 cucharadita de salsa de soja fresca, media cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharadita de vinagre, cantidad adecuada de mostaza (rábano picante).
1. La concha de la caracola es muy pegajosa y la salida de agua del interior está muy sucia. Cepíllalo con un cepillo pequeño.
2. Prepara la cebolla, el jengibre y el pimiento.
3. Poner todo en la olla y poner agua fría en la olla.
4. Cuece las rodajas y ponlas en un bol pequeño.
5. Preparar aceite triple con vinagre, salsa de soja y aceite de sésamo.
6. Se añade mostaza, también llamada rábano picante, al aceite Sanhe según el gusto personal.
7. Listo para comer.