¿Hay alguna especialidad de Beijing que valga la pena traer?
1. El pato pekinés se elabora con carne de pato de gran calidad, se asa con frutas y al fuego de carbón. Es de color rojo, graso pero no grasoso, crujiente por fuera y tierno por dentro. Se la conoce como "la mejor comida del mundo".
2. El Osmanthus fragrans añejo tiene un color dorado, claro y cristalino, fragante y delicioso Osmanthus fragante, y un suave aroma a vino. Se seleccionan como materia prima variedades raras de uva con un contenido de azúcar de más de 18 grados, se utiliza Osmanthus fragrans del condado de Wuxian, provincia de Jiangsu, como especia y se añade agua de manantial de la montaña Yuquan, que el emperador Qianlong llamó el mejor manantial del mundo. .
3. La razón por la que Poria Sandwich Cake se llama "Poria Cake" es porque su piel es tan fina como el papel y su color es blanco como la nieve, muy similar a lo que la medicina china llama rebanadas de Yunling. . El relleno está hecho de una variedad de nueces, complementadas con osmanthus, miel, azúcar y polvo puro de Poria de Yunnan-Guizhou. Es dulce y delicioso, se derrite en la boca y es refrescante y delicioso.
4. El caqui mopan es del tamaño de un puño y tan dulce como la miel. Fue nombrado tributo real por el emperador Zhudi. El caqui mopan recibe su nombre por su gran tamaño y forma de piedra de molino. Se produce en Fangshan, China.
5. La halva está hecha de harina, azúcar blanca blanda, semillas de sésamo puras cocidas, osmanto, etc. Los huesos de maltosa se elaboran a partir de maltosa y se distribuyen uniformemente en las crujientes albóndigas de azúcar. Cuando las comes, las crujientes bolas de masa de azúcar son dulces, fragantes y crujientes, y los huesos se derriten en la boca.