La diferencia entre aster y aster.
La diferencia entre ásteres y ásteres.
1. La mayor diferencia entre los ásteres fritos y los ásteres son los diferentes métodos de cocción. El aster frito es una medicina herbaria china que se obtiene recogiendo las raíces de la planta aster. El aster es una medicina herbaria china que se obtiene recogiendo las raíces de la planta aster, lavando las impurezas y cortándolas y secándolas directamente.
2. El aster es un material medicinal chino procesado después del procesamiento o moxibustión, mientras que el aster es un material medicinal chino natural que se obtiene cortando y secando las raíces de la planta. Hay varios tipos de áster tostado con miel, entre los cuales el áster tostado con miel es el más común. El método de preparación consiste en cortar el áster fresco en rodajas, agregar la cantidad adecuada de miel refinada y agua hirviendo, diluirlo, ponerlo en una olla y cocinar a fuego lento. Al elaborar esta medicina tradicional china, la proporción de aster y miel refinada es de 4:1.
3. En el procesamiento del áster, existen muchos métodos de procesamiento diferentes, como freír, cocinar al vapor y freír con salvado. Al freír el áster, es necesario poner el áster en rodajas en una olla caliente y freírlo lentamente a fuego lento. Después de freír, el áster se volverá amarillo o ligeramente quemado.
4. Existe cierta diferencia de sabor entre el áster frito y el áster. El aster es un material medicinal chino existente con un sabor amargo, pero los ásteres preparados son materiales medicinales chinos elaborados. Se agrega miel y otros ingredientes durante el proceso de elaboración, lo que hace que el áster preparado sea amargo y, a veces, ligeramente dulce.
5. Los ásteres fritos y los ásteres tienen efectos diferentes. Aunque contiene ingredientes medicinales similares, las propiedades medicinales del aster frito son más suaves y sus funciones de detener el sangrado, humedecer los pulmones, aliviar la tos, nutrir el yin e hidratar la sequedad son mejores que las del aster. El aster tiene fuertes propiedades medicinales y su efecto para regular el qi y desintoxicar es mayor que el del aster elaborado con él.