¿Por qué los camarones árticos se pueden comer directamente después de descongelarlos sin cocinarlos?
¿Por qué los camarones árticos se pueden comer directamente después de descongelarlos sin cocinarlos?
Los camarones árticos crecen en las profundidades marinas del Océano Ártico y el Atlántico Norte. Esta zona marina no ha sido contaminada, por lo que los camarones árticos aquí están libres de parásitos. Los camarones árticos crudos se utilizan generalmente en el sashimi. Se pasan la vida nadando constantemente, teniendo que buscar alimento y mantenerse alejados de los depredadores, por lo que la carne es de gran calidad. Debido a que el camarón ártico está lejos de la costa, los pescadores necesitan capturar cientos de toneladas de camarón ártico cada vez que se hacen a la mar. Además, existe un proceso de captura y cocción del pescado directamente en los barcos pesqueros en lugar de transportarlo directamente después de la captura. La razón principal es mantener los camarones árticos frescos y nutritivos, por lo que cuando los compre, no necesita cocinarlos nuevamente. Solo necesita descongelarlos y calentarlos antes de comerlos.
Al descongelar, saca los camarones árticos del refrigerador y mantenlos a temperatura ambiente. Descongela de forma natural. No lo sumerja en agua para descongelarlo. No lo sumerja en agua caliente para descongelarlo. Se pierde la delicia original de los camarones árticos. Cuando la temperatura sea alta en verano, no descongele a temperatura ambiente. Descongele lentamente en el frigorífico a 0-4 grados. Esto maximizará el sabor y la frescura de los camarones árticos. Si los camarones árticos descongelados no se comen después de calentarlos y cocinarlos, sino que se comen inmediatamente después de descongelarlos, enjuáguelos con agua pura o agua mineral antes de comerlos. Más higiénico. Los camarones árticos descongelados se pueden comer directamente o bañados en mostaza y salsa de soja.
Para garantizar la calidad, todo el que come marisco a menudo lo sabe. Los mariscos, camarones y cangrejos, se pueden congelar con sus conchas. Una vez congelados, los mariscos perderán su sabor original. Además, si la congelación no es buena, fácilmente provocará una disminución de la calidad y la calidad. En particular, los camarones son propensos a tener el pelo negro y a la pérdida de cabeza. Los camarones árticos son demasiado pequeños y sus cabezas un poco más grandes que las de otras especies. Si no lo procesa después de cocinarlo, las cosas que se congelan directamente se pegarán y tenderán a desmoronarse. Además, no se garantiza el sabor dulce único. Para garantizar un sabor único, los camarones árticos, las almejas árticas, etc. se utilizan comúnmente en los mariscos árticos. Debido a que crecí en el entorno especial del Ártico, el sabor y el sabor son diferentes a los de otras zonas marinas. Si está crudo y congelado, perderá parte de su delicia. De esta forma, se pesca directamente y se congela calentando, dejando un sabor único.