El significado de Shiquandabu

Shiquandabu significa que contiene diez tipos de preciosas medicinas nutritivas. Es una metáfora de que un determinado método o plan será de gran beneficio para las cosas.

La "sopa Shiquan Dabu" está hecha de ingredientes frescos seleccionados, añadiendo diez tipos de medicina tradicional china, cinco tipos de ingredientes pequeños y cinco tipos de condimentos, y se cuece a fuego lento. La sopa con un fuerte sabor salado y fresco, pero también una dieta medicinal, es rica en nutrientes y nutre el cuerpo. El consumo prolongado tiene ciertos efectos curativos sobre las enfermedades coronarias, la presión arterial alta, la diabetes, la anemia, el asma y las personas con cetrina. complexión y enfermedad.

Historia y cultura:

Hablando del origen de la Decocción Shiquan Dabu, se remonta a la Dinastía Song. El emperador de la dinastía Song concedía gran importancia a la salud. Pidió a personas de todo el país que presentaran libros o recetas médicas a la corte, y luego ordenó a los médicos de la Oficina Médica Imperial que compilaran y publicaran los libros. a la creación de la primera receta médica patentada de mi país emitida por el estado, Taiping Huiminheji Bureau Prescription".

Muchas de las recetas incluidas en este libro todavía se utilizan hoy en día, y la Decocción de Shiquan Dabu es una de las recetas de mayor circulación. También es muy famoso en Corea y a menudo podemos ver la decocción de Shiquan Dabu utilizada en los dramas coreanos.

Esta receta proviene de "Taiping Huimin Heji Bureau Prescription". También conocida como bebida Shiquan, proviene del Volumen 5 de "Receta Taiping Huimin Hejiju". Es una decocción de la medicina tradicional china utilizada por el pueblo para tratar enfermedades como insuficiencia de qi y sangre, fatiga y tos, llagas que no se curan y metrorragia. Es una combinación de medicina y cocina, que no pierde la delicia de los platos y además está llena de efectos medicinales.