¿Se debe deshuesar el peral Rock Sugar Snow? ¿Necesitas quitarle el corazón a la pera china guisada con azúcar de roca?
¿Deberían engañar a Bingtang Xueli?
La pera dulce guisada en azúcar es un plato casero. El ingrediente principal es la pera y la principal técnica de cocción es el guisado. Las peras pueden humedecer los pulmones, eliminar el calor, producir líquido y calmar la sed. Se puede combinar con azúcar de roca para potenciar el efecto hidratante y aliviar la tos. Se utiliza para tratar la tos seca en niños, tos seca sin flemas, sequedad de boca y garganta.
No importa si hay que revisar la pera guisada con azúcar de roca, por lo que no importa si hay que revisar el corazón. Si desea tener un mejor efecto para resolver la flema y aliviar la tos, agregar una pequeña cantidad de Fritillaria puede mejorar su eficacia.
¿Es necesario pelar la pera de azúcar de roca?
No pelar la pera nieve con azúcar de roca. De hecho, la piel de pera tiene muchas funciones al igual que la pulpa de pera. La pulpa de pera tiene los efectos de promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema. Es adecuado para personas con fiebre, polidipsia, diabetes, tos caliente, palpitaciones con flema-calor, atragantamiento diafragmático, sed y pérdida de la voz, ojos rojos e hinchados e indigestión. La piel de pera tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, reducir el fuego y promover la producción de líquidos, nutrir los riñones y nutrir el yin;
Así que no peles la pera con azúcar de roca, que es más efectiva. Para frutas como peras y manzanas cuya piel está cerca de la pulpa, es más eficaz comerlas o guisarlas con la piel puesta. Si no te gusta comer con piel, también puedes comerlo sin piel.