Perder grasa y ganar músculo: ¿Comer piña puede ayudarte a perder peso?
Ingredientes: 1 melón amargo, media piña, media zanahoria, 1 cucharadita de azúcar y un poco de sal.
Elaboración: Lavar y rebanar el melón amargo, cortar la carne de la piña en trozos pequeños, y cortar la zanahoria en gajos cuando la olla esté caliente, agregar un poco de aceite, agregar las rodajas de melón amargo y las rodajas de zanahoria; y saltee; agregue una cucharada de azúcar y revuelva uniformemente; vierta un poco de agua en la olla y cocine a fuego lento durante 1 minuto; agregue pequeños trozos de piña y revuelva uniformemente durante aproximadamente medio minuto y agregue un poco de sal;
2. Arroz con piña
Ingredientes: arroz glutinoso o arroz, piña fresca, azúcar de roca, almendras, pasas.
Método: Remojar el arroz glutinoso en agua con un día de anticipación, y cambiar el agua durante este período para mantener el arroz glutinoso fresco y limpio, cortar la parte superior de la piña fresca y usar una cuchara para; Retire con cuidado la pulpa y el jugo del interior, con cuidado de no sacarlo. Escurrir el arroz glutinoso, agregar una cantidad adecuada de pulpa y jugo, mezclar bien, agregar 3-4 azúcar de roca y una cantidad adecuada de pasas, y agregar. a la piña excavada previamente; poner la piña en una vaporera, ponerla en agua fría y calentar el agua. Una vez inflada la vaporera, poner a fuego medio y cocinar al vapor durante unos 30 minutos, hasta que el arroz glutinoso esté completamente cocido. Revuélvelo de arriba abajo antes de comer y espolvorea una cantidad adecuada de almendras picadas según tu preferencia para mejorar el sabor.
3. Gelatina de Cristal de Piña y Espino
Ingredientes: 8 gramos de espino, de piña y de agar, 500 ml de agua fría y la cantidad adecuada de azúcar.
Preparación: Cortar la piña en dados, quitarle el corazón al espino y luego remojar en agua para evitar la oxidación; hervir 3,8 gramos de agar en unos 500 ml de agua fría, añadir una cantidad adecuada de azúcar y reservar; revolviendo, divida el agua con agar en dos. La mitad y la mitad agregue la piña cortada en cubitos, caliente y luego vierta en moldes para que se enfríe. Después de mezclar la solución de agar de espino, colóquela cuidadosamente en el recipiente y vierta la solución en él. Después de que baje la temperatura de la sopa, póngala en el refrigerador para que se enfríe y luego agregue las flores de osmanthus.
4. Zumo de piña y manzana
Ingredientes: media piña y cinco manzanas grandes, que es la cantidad de zumo exprimida en un litro.
Método: Pele y corte la piña, remoje en agua salada durante 15 minutos y luego enjuague use un exprimidor para exprimir la piña hasta convertirla en jugo. Vierta el jugo de piña, limpie el exprimidor y exprima las manzanas. Finalmente, combine el jugo de manzana y el jugo de piña.
5. Té de frutas de piña y fresa
Ingredientes: media piña, unas cuantas fresas y una bolsita pequeña de té negro.
Preparación: Pela y corta la piña, lava y corta las fresas por la mitad; pon la piña y las fresas cortadas en cubitos en una tetera; agrega las bolsitas de té negro, remoja en agua hirviendo durante 10 minutos y disfruta. Si el té no está demasiado caliente, sabrá mejor si le añades un poco de miel.
6. Zumo de piña
Ingredientes: 200 ml de zumo de piña, de 100 a 150 gramos de fresas, una naranja fresca, medio limón, una cucharadita de miel, cuatro cucharadas de vainilla helado.
Preparación: Poner hielo en el recipiente, verter el jugo de piña en la capa congelada y dejar enfriar durante 45 minutos. Durante el tiempo de espera, pela y corta la piña en trozos, limpia y corta las fresas en trozos, ponlas en una licuadora, exprime el jugo de las naranjas y medio limón, agrega la miel y mezcla bien. Agrega el helado de vainilla y revuelve brevemente hasta que toda la mezcla esté suave.