Cómo hacer bolas de calabaza y ñame

En la mayoría de los casos las mujeres tenemos una constitución fría, por lo que podemos hacer más ejercicio. El ejercicio puede aumentar nuestra transpiración y promover la circulación sanguínea. Al mismo tiempo, podemos incluir algunos alimentos picantes en nuestra dieta para ayudar a promover el qi y la circulación sanguínea.

Hoy compartiré un postre con vosotros. Las amigas pueden comer más y los beneficios son bastante buenos. Cuando llega el invierno y hace frío, debemos aprender a cuidarnos.

Permítanme compartirles mi método de operación:

1. Pele la calabaza y el ñame, cocínelos al vapor en una olla y tritúrelos hasta obtener un puré para usarlos más adelante.

2. Tome una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, agregue la pasta de ñame y mezcle bien. Si está un poco seca, puede agregar un poco de agua tibia y amasar hasta obtener una masa que no se pegue. a tus manos.

3. Tomar una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, verter el puré de calabaza, mezclar bien y amasar hasta obtener una masa antiadherente.

4. Tome una cantidad adecuada de masa, sujétela firmemente y luego amase hasta formar una bola pequeña.

5. Prepara unos dátiles rojos, baya de goji y azúcar moreno.

6. Después de que hierva el agua, añade las albóndigas pequeñas y el azúcar moreno, tapa la olla y deja hervir. Después de hervir, empújelo suavemente unas cuantas veces para evitar que se pegue a la sartén.

7. Añade la cantidad adecuada de vino de arroz, dátiles rojos y baya de goji. Hervir de nuevo.

8.Cocinar hasta que todas las bolitas floten.

Come más sopa de albóndigas de ñame y calabaza en invierno para calentar tu corazón y nutrir tu estómago. ¡Los amigos a quienes les guste pueden probarlo!

2 Método de elaboración:

1 Pelar la calabaza y el ñame respectivamente y cortarlos en trozos pequeños, luego cocerlos al vapor en una olla.

2 Lavar los dátiles rojos y cocerlos en una olla con agua hirviendo.

Pele y descorazone 3 azufaifas, muela la carne de las azufaifas hasta convertirlas en puré y reserve.

4 ñame al vapor, triturar hasta obtener puré con un tenedor y reservar.

5 Vierta la calabaza y la leche en un vaso mezclador y mezcle con la pasta de calabaza.

La calabaza que usé hoy tiene mucha agua, así que le agregué menos leche. Cuando la madre lo elabora debe ajustar la cantidad de leche según el contenido de agua de la calabaza. En cuanto a la consistencia, puede ajustarla ligeramente según sus preferencias o las de su bebé.

6 Vierte la pasta de leche de calabaza.

7 Tome una cantidad adecuada de puré de ñame, enróllelo hasta formar una bola y aplánelo, agregue pasta de azufaifa, envuélvalo y enróllelo hasta formar una bola.

8. Poner las bolitas de ñame amasadas en el puré de calabaza y se completan las bolitas de ñame de calabaza.