¿Se debe hervir el wakame frío? ¿Cómo hacer un wakame delicioso?

El wakame frío se debe blanquear en agua hirviendo.

Si quieres hacer wakame frío, además de ponerlo en remojo, también necesitas blanquearlo. Si no se blanquea, el wakame tendrá olor a pescado y sabrá mal. Blanquearlo eliminará el olor a pescado. Por lo general, no se tarda mucho en escaldar, solo se necesitan unos 2 minutos en agua hirviendo.

Wakame es fácil de blanquear. Limpiar, cortar en trozos, remojar en agua por 10 minutos, luego sofreír en agua hirviendo por 2 minutos, luego sacar el agua fría y enfriar, luego agregar sus condimentos favoritos y revolver.