¿Se pueden comer juntos la calabaza y el espino?
1. Hígado de cerdo
El espino no se puede comer junto con el hígado de cerdo, ya que destruirá la vitamina C del organismo. Debido a que el espino es rico en vitamina C, el hígado de cerdo contiene cobre, hierro, zinc y otros oligoelementos metálicos. Cuando la vitamina C encuentra iones metálicos, acelerará el daño oxidativo y reducirá el valor nutricional. Por tanto, no es adecuado comer espino después de comer hígado de cerdo.
2. Mariscos
Los mariscos son particularmente ricos en proteínas y calcio, pero si se comen junto con espino, no solo reducirán el valor nutricional de la proteína, sino que también provocarán fácilmente la aparición de la enfermedad. El hierro de los mariscos se combina con el ácido tánico para formar nuevos precipitados, que el cuerpo humano no digiere ni absorbe fácilmente. Esto puede causar molestias al cuerpo humano, como náuseas, vómitos, mareos, dolor abdominal y diarrea. Los expertos recuerdan que no se debe comer espino inmediatamente después de comer mariscos. Si quieres comer, cómelo cada dos horas.
3. Zanahorias
El espino y la zanahoria no se pueden comer juntos. Las zanahorias son ricas en enzimas que degradan la vitamina C. Si el espino, que es rico en vitamina C, se utiliza junto con alimentos que contienen enzimas descomponedoras de vitamina C, la vitamina C se puede descomponer y destruir fácilmente.
Además, el espino no se puede comer con pepinos, calabazas y brotes de bambú. El espino es rico en vitamina C, mientras que los pepinos, las calabazas y los brotes de bambú contienen enzimas que degradan la vitamina C. Comerlos juntos descompondrá y destruirá la vitamina C del espino, perdiendo así su valor nutricional original.
4. Carne de pato
La carne de pato es muy parecida al espino. Ambas están frías y no se deben comer juntas.
5. Escudo de agua
El escudo de agua, también conocido como Houttuynia cordata, es similar al espino. Debido a que tanto el escudo de agua como el espino son fríos, comerlos juntos puede dañar fácilmente el bazo y el espino. estómago.
6. Ginseng
"Materia Médica emparejada" de Qing et al.: quienes toman ginseng deben evitar el espino. Comer demasiado espino dañará tu salud. Por lo tanto, las personas con Qi insuficiente, especialmente aquellas que toman ginseng y otros tónicos, deben consumirlo con precaución. Para evitar que contrarreste el efecto tonificante del qi del ginseng.
7. Limones
Los limones son ricos en ácido cítrico, niacina, ácidos orgánicos, flavonoides, aceites volátiles, hesperidina, oxalato cálcico, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. Nutrientes con altos efectos terapéuticos y asistenciales. Pero el limón no se puede comer junto con el espino, ya que puede afectar la digestión.
8.
El pepino de mar es un tipo de alimento marino rico en proteínas, grasa cruda, carbohidratos, aminoácidos, calcio, fósforo, hierro, yodo y vitaminas. y otros nutrientes Y el contenido de colesterol es casi nulo. Sin embargo, los pepinos de mar no se pueden comer junto con el espino, ya que no solo provocarán la coagulación de las proteínas, sino que también provocarán dolor abdominal, náuseas, vómitos y otros síntomas.