Proceso de solicitud de licencia sanitaria
1. Flujo de trabajo
1. El solicitante presenta la solicitud, completa el formulario de solicitud de licencia de higiene y presenta los materiales pertinentes; 2. El supervisor de salud realizará una inspección y supervisión de salud del sitio y los materiales relacionados dentro de los 10 días hábiles posteriores a la recepción de la solicitud. 3. Si se cumplen los requisitos para la expedición de certificados, el supervisor de salud firmará el dictamen de "acuerdo de expedición de certificados" 4. Si el solicitante no supera la revisión, se rechazará la solicitud o se harán sugerencias de rectificación; , y el solicitante solicitará un nuevo examen después de realizar rectificaciones; 5. Después de pasar la revisión en el sitio, el solicitante mantendrá el Después de aceptar el formulario de solicitud, irá al centro de acreditación para pagar la tarifa de acreditación y organizar el examen físico del empleado; 6. Si el empleado aprueba el examen físico, el solicitante puede llevar el formulario de examen físico y la factura de pago al centro de registro para solicitar el certificado de salud y la licencia de salud del empleado.
2. Materiales de solicitud
1. Cédula de identidad y copia del representante legal (o responsable) 2. Certificado de propiedad del local fijo del negocio o copia del contrato de arrendamiento; contrato; 3. Plano comercial del sitio; 4. "Aviso de aprobación previa del nombre de la empresa" emitido por el departamento de administración industrial y comercial o copia de la licencia comercial; 5. El solicitante que renueva el certificado deberá presentar; la copia original de la “Licencia Sanitaria”.
Base legal: Artículo 11 de las “Medidas para la Administración de Licencias de Higiene de los Alimentos”. Cualquier unidad o individuo que participe en actividades de producción y operación de alimentos deberá solicitar una licencia de higiene, cumplir con los requisitos de las leyes, reglamentos, reglas, normas y especificaciones de higiene de los alimentos correspondientes, y tener condiciones adecuadas para sus actividades de producción y operación de alimentos. Artículo 12 Para postularse para la producción y procesamiento de alimentos, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y capacitación profesional;
( 2) Contar con fábricas, instalaciones, equipos y ambientes adecuados para la producción y procesamiento de alimentos que cumplan con los requisitos higiénicos;
(3) Contar con condiciones y medidas para controlar los procesos tecnológicos y la contaminación durante la producción y el procesamiento. ;
>(4) Materias primas y auxiliares, herramientas, contenedores y materiales de embalaje que cumplan con los requisitos higiénicos;
(5) Contar con instituciones, personal e instrumentos y equipos necesarios capaces de inspeccionar alimentos;
(6) Los empleados han pasado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(7) Otras condiciones estipuladas por el departamento administrativo de salud provincial.
Artículo 13 Para postularse para un negocio de alimentos, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y profesionales. capacitación;
p>
(2) Contar con locales, instalaciones, equipos y entornos comerciales que sean adecuados para las operaciones alimentarias y cumplan con los requisitos higiénicos.
(3) Contar con instalaciones para; controlar la contaminación durante el almacenamiento, transporte y venta de alimentos Condiciones y medidas;
(4) Los empleados han superado la capacitación y los exámenes de salud previos al trabajo;
(5) Otras condiciones estipuladas por el departamento administrativo provincial de salud.
Artículo 14 Para postularse para participar en la gestión de restaurantes, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y capacitación profesional;
(2) Contar con locales comerciales de procesamiento, limpieza, desinfección y otras instalaciones y equipos sanitarios que cumplan con las condiciones y requisitos higiénicos;
(3) Tener capacidad de control; procesos de adquisición, almacenamiento y procesamiento de alimentos Condiciones y medidas de contaminación;
(4) Los empleados han superado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(5) Otras condiciones estipuladas por la autoridad provincial de salud departamento de administración.
Artículo 15 Los materiales presentados al solicitar una licencia sanitaria deben ser verdaderos y completos, y los requisitos específicos serán estipulados uniformemente por el departamento administrativo de salud provincial.
Consejos
Las respuestas anteriores se basan únicamente en la información actual y en mi comprensión de la ley. ¡Consúltelas detenidamente!
Si aún tienes dudas sobre este tema, te recomendamos que clasifiques la información relevante y te comuniques con profesionales en detalle.