Cordyceps sinensis, ¿muere la hierba mientras los gusanos están vivos?
Cordyceps sinensis crece principalmente en bosques de gran altitud. prados o céspedes, por motivos de calidad del suelo, pastos forestales. El color de Cordyceps sinensis en los pastizales es principalmente marrón oscuro, mientras que el color de Cordyceps sinensis en los pastizales es principalmente marrón amarillento. El primero se produce principalmente en Sichuan, Yunnan y Gansu, y. este último se produce principalmente en el Tíbet y Qinghai. Esta preciosa y nutritiva medicina herbaria china figura como uno de los tres tónicos principales junto con el ginseng natural y la asta de ciervo. Es de naturaleza suave y se puede comer durante todo el año. para personas mayores, jóvenes, enfermos y discapacitados, y tiene una gama más amplia de usos medicinales que otros tipos de tónicos.
Valor de uso
Hay dos tipos de verdadero Cordyceps. sinensis en términos de entorno de crecimiento, a saber, pastizales Cordyceps sinensis en praderas de meseta y Cordyceps sinensis alpino en cañones de Yinshan a gran altitud. Debido al diferente entorno de crecimiento y calidad del suelo, existen algunas diferencias en el color y la forma. , grande y de textura suave. El Cordyceps alpino es de color marrón oscuro, regordete y firme. Debido a que los pastizales son una zona de producción importante, es muy popular en el mercado. Las fuentes de Cordyceps alpino son raras, pero la mayoría de ellas están registradas. En los libros de medicina antiguos, en términos de contenido nutricional, los dos son similares, pero no importa cuál se base en esencia natural, pierde su valor una vez que se tiñe o contamina.
El crecimiento de Cordyceps sinensis.
La mayoría de la gente encuentra muy misterioso el crecimiento de Cordyceps sinensis. Solía haber un poema: "El nombre Cordyceps sinensis está lleno de cosas, y los cambios crean un aliento". Al mismo tiempo, la física mundial es muy difícil. "De hecho, Cordyceps sinensis es una combinación de insectos y hongos. El insecto son las larvas de la polilla murciélago Cordyceps y el hongo es el hongo Cordyceps. Cada verano, cuando el hielo y La nieve se derrite en las praderas montañosas cubiertas de nieve a más de 3.800 metros sobre el nivel del mar. En este momento, la pequeña mantarraya dejará miles de huevos en las flores y las hojas, luego los huevos de la polilla se convertirán en insectos y se esconderán en el suelo húmedo y suelto. , absorbe los nutrientes de las raíces de las plantas y nutre gradualmente el cuerpo. En este momento, las ascosporas esféricas se encuentran con las larvas de Cordyceps sinensis, penetran en el cuerpo del insecto, atraen sus nutrientes y germinan el micelio. /p>
Las larvas infectadas por el hongo se arrastran gradualmente desde dos lados de la superficie hasta tres centímetros, y muere desde la cabeza hasta la cola. Aunque las larvas están muertas, el hongo está en el cuerpo. crece día a día hasta que a finales de la primavera y principios del verano del año siguiente crece la cabeza del gusano. Un trozo de hierba de color púrpura, de unos dos a cinco centímetros de altura, con una cápsula en forma de piña en la parte superior. El mejor momento para recolectar Cordyceps sinensis en Diqing, provincia de Yunnan, Nujiang es una de las principales zonas productoras de Cordyceps sinensis en mi país.
Cosecha y almacenamiento:
Cada año, de abril a. Mayo del calendario lunar, cuando la nieve se derrite, es la temporada de cosecha de Cordyceps sinensis. En este momento, las plántulas de Cordyceps sinensis no excederán una pulgada. Si se excede esta temporada, las plántulas morirán y otras malezas crecerán rápidamente. , y el Cordyceps sinensis desaparecerá. Al cosechar Cordyceps sinensis, retire la capa de cera amarilla adherida al cuerpo del insecto, seco o secado al sol. El método de embalaje tradicional consiste en utilizar una pequeña cuerda roja para atar de 6 a 8 piezas en un pequeño paquete (niño).
Los requisitos de almacenamiento de Cordyceps sinensis no son elevados. En términos generales, siempre que se utilicen métodos de secado normales en el lugar de producción y se coloquen en un ambiente ventilado, no se deteriorará ni se enmohecerá. Si está demasiado húmedo, considere empaquetarlo en una bolsa sellada y guardarlo en el refrigerador.