La diferencia entre la gestión logística de la cadena de frío y la gestión de la cadena de suministro de la cadena de frío

Gestión de la cadena de frío: se refiere a la gestión de la cadena de suministro de productos especiales que requieren equipos especiales como refrigeración y congelación durante el transporte y almacenamiento en fábrica. Por tanto, es obviamente un tipo de gestión de la cadena de suministro (es decir, gestión logística). Sus cursos básicos son los mismos que los de gestión logística, pero hay cursos más profesionales centrados en la gestión de la cadena de frío.

La logística de la cadena de frío es un sistema de cadena de suministro que garantiza que los productos de la cadena de frío estén siempre en un estado adecuado, confiable y estable de temperatura/humedad/composición del aire durante todo el proceso de producción, almacenamiento, transporte y venta. . La diferencia específica es que la logística de la cadena de frío es una logística con temperatura controlada.