¿Alguien sabe qué alimentos comer para reducir el azúcar en sangre?

El melón amargo tiene un sabor amargo y un carácter frío. Tiene las funciones de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, limpiar el hígado, mejorar la vista y desintoxicar. La investigación médica moderna ha descubierto que el melón amargo contiene charantina, 5-hidroxitriptamina, ácido glutámico, alanina y vitamina B1. El extracto crudo de melón amargo tiene un efecto similar a la insulina, puede reducir el azúcar en sangre y tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre la diabetes.

2. Oniens (apellido)

Tiene un sabor dulce, picante y ligeramente cálido, similar a la cebolla y el ajo. Tiene los efectos de fortalecer el estómago, ser apetecible y promover el qi. , y debe comerse con ajo. Tiene efecto hipoglucemiante. Comer cebollas con regularidad no sólo puede satisfacer el hambre, sino también reducir el azúcar en sangre y tratar enfermedades.

3. Salvado de trigo

Tiene un sabor dulce, plano y fresco. Además de saciar el hambre y complementar la nutrición, también puede nutrir el corazón y calmar la mente. El salvado de trigo puede reponer el qi, eliminar el calor y detener la transpiración; el salvado de trigo puede regular la quema media, eliminar el calor y detener la transpiración, y puede seleccionarse según las necesidades de la afección. Los huevos se mezclan con salvado de trigo y harina en una proporción de 6:4 para hacer una masa que puede usarse como cena o comida para diabéticos.

4. Konjac

El Konjak es un alimento bajo en calorías y rico en fibra. Debido a su gran peso molecular y alta viscosidad, puede retrasar la absorción de glucosa y reducir eficazmente el aumento de azúcar en sangre después de las comidas. El glucomanano contenido en el konjac tiene un buen efecto reductor del azúcar en sangre en los pacientes diabéticos. Debido a su fuerte absorción de agua y baja energía calórica, no solo puede aumentar la saciedad, reducir el hambre, sino también perder peso. Es un alimento ideal para pacientes diabéticos.

5. Páncreas de cerdo

Simple, tostado y molido hasta convertirlo en polvo, el uso prolongado tiene efectos evidentes para reducir el azúcar en sangre y mantener la estabilidad del mismo.

6. Calabaza

Es de sabor dulce y de naturaleza cálida. Tiene las funciones de nutrir el qi, reducir la inflamación y aliviar el dolor. La investigación moderna ha descubierto que la calabaza puede promover la secreción de insulina.

Pórfido

El pórfido es rico en polisacárido de laver, proteínas, grasas, caroteno y vitaminas. Entre ellos, el polisacárido de laver puede reducir significativamente el azúcar en sangre en ayunas. Los diabéticos pueden comer algas antes de las comidas para reducir el azúcar en sangre.

8. Hongo negro

Contiene polisacáridos de hongos, vitaminas, proteínas, caroteno, potasio, sodio, calcio, hierro y otros minerales, entre los que los polisacáridos de hongos tienen efectos hipoglucemiantes. Los experimentos con animales muestran que el polisacárido del hongo negro puede reducir el azúcar en sangre en ratones diabéticos. El hongo negro se puede utilizar para cocinar o guisar sopas, o como ingrediente.

Además de los alimentos anteriores, existen muchos alimentos que pueden reducir el azúcar en sangre. Como zanahorias, ajos, ñames, etc. Todos tienen grandes efectos hipoglucemiantes.

Apio

La naturaleza dulce y fría puede eliminar el fuego del corazón, dispersar los términos solares y eliminar la estasis sanguínea. Tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre, los lípidos en sangre y la presión arterial. Los pacientes con diabetes e hipertensión pueden tomarlo durante mucho tiempo.

9. Raíz de loto

Tiene un sabor dulce y es de naturaleza fría. Meridiano del bazo y del estómago de Guixin. Cuando se usa crudo, tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, enfriar la sangre y detener el sangrado, eliminar la estasis sanguínea y recuperar la sobriedad; cuando se usa con madurez, tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y la sangre y promover los músculos; crecimiento y detener la diarrea. Es adecuado para diabéticos con polidipsia, polidipsia, hambre y delgadez, especialmente para aquellos con vómitos con sangre, epistaxis y estranguria caliente.

10. Rábano (rábano)

De naturaleza dulce y cálida. Regresa al meridiano del pulmón y del estómago. Tiene el efecto de digerir los alimentos, resolver la flema y desintoxicar la quemadura media con calor, y es adecuado para la diabetes debido a la acumulación y saciedad de los alimentos.

11. Puerro

Es de naturaleza picante y cálida. Entra en los meridianos del hígado, el estómago y los riñones. Tiene los efectos de regular el qi de mediana edad, promover la circulación sanguínea y desintoxicar, y es adecuado para pacientes con hiperlipidemia, enfermedad coronaria y diabetes.

12. Ñame

Puede mejorar eficazmente los niveles altos de azúcar en la sangre. El componente pegajoso del ñame también está formado por mucina. La mucina recubre otros alimentos en los intestinos, lo que permite que el azúcar se absorba lentamente. Este efecto puede inhibir el fuerte aumento del azúcar en sangre después de una comida, evitando al mismo tiempo la secreción excesiva de insulina, de modo que el azúcar en sangre pueda regularse mejor.

13. Hongo blanco

Es de naturaleza y sabor dulce y suave, y tiene las funciones de nutrir el yin, regular la sequedad, promover los fluidos corporales y nutrir el estómago. No sólo es rica en nutrientes, sino que también tiene un alto valor medicinal y se la conoce como la "Perla entre las bacterias". Tremella tiene poca energía calórica y es rica en fibra dietética, lo que puede retrasar el aumento del azúcar en sangre en pacientes diabéticos. En los últimos años, se ha informado que Tremella fuciformis contiene una gran cantidad de polisacárido de Tremella fuciformis, que afecta la actividad hipoglucemiante de la insulina.

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