¿Cómo hacer deliciosos los camarones congelados?

Los camarones son ricos en zinc, yodo y selenio, bajos en calorías y grasas, y ricos en proteínas. Los platos elaborados con camarones también son relativamente ligeros y refrescantes, fáciles de digerir y adorados por todos.

Las gambas salteadas, las gambas tricolores, las gambas con brócoli, las gambas con tomate y los huevos al vapor con gambas son platos caseros de gambas. Déjame presentarte cómo hacer camarones de tres colores.

Complementos: camarones, judías verdes, granos de elote, zanahoria, aceite, sal, vino blanco, azúcar, esencia de pollo, almidón

1. Marinar los camarones con un poco de sal y clara. vino por un tiempo.

Después de hervir el agua, agregue los granos de elote, las judías verdes y las zanahorias cortadas en cubitos. Después de hervir, retire y reserve.

2. Calienta el aceite en la olla, agrega los camarones, y sofreír hasta que cambien de color. Luego sacar.

3. Añade los granos de maíz, las judías verdes y las zanahorias al aceite restante y continúa salteando. Añade la cantidad adecuada de azúcar, esencia de pollo y sal.

4. Después de freír hasta que tenga color, agregar nuevamente los camarones, agregar agua y fécula para reducir el jugo. Cuatro formas de hacer gambas congeladas rápidamente, rápidas y crujientes sin olor a pescado

Abastécete de gambas congeladas rápidamente en bolsas, que puedes utilizar en caso de emergencia por la mañana y por la noche cuando no tengas tiempo para ir al mercado, y no tienes que preocuparte por pelar y desvenar los camarones, se puede utilizar inmediatamente después de descongelarlo, lo cual es muy conveniente. Lo mejor es descongelar este tipo de camarones de forma natural, no calentarlos en el microondas, de lo contrario se sobrecalentarán accidentalmente. Los camarones se pondrán rosados ​​y medio cocidos, y no sabrán bien por mucho que los fríes. Si desea descongelarlo rápidamente, puede pasarlo por agua fría, pero no use agua tibia, y mucho menos agua caliente, de lo contrario la carne en la superficie de los camarones estará suelta y podrida, el olor a pescado será más fuerte y los camarones no quedarán crujientes ni tiernos. Hemos seleccionado cuatro formas de prepararlo, incluida la versión con vinagre, la versión suave con huevo, etc., todas ellas rápidas y crujientes sin ningún olor a pescado, para su referencia.

1. Gambas al vinagre

Hay tres condimentos que harán que las gambas congeladas sean insípidas, tiernas y apetitosas. Los héroes son: vino de cocina, jengibre rallado. , vinagre de arroz.

Gambas al vinagre

Ingredientes: 1 bolsa de gambas, 1 pepino.

Ingredientes: 1 gajo de cebolleta, 4 rodajas de jengibre, media cabeza de ajo; medio vaso de vino de cocción, 3 cucharadas de vinagre de arroz, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja ligera, y media cucharada de sal.

Preparación: Poner las gambas congeladas en agua fría y descongelarlas de forma natural, ablandarlas todas y luego lavarlas. Después de controlar el agua, vierta medio bol de vino de cocción, mezcle bien y deje marinar durante 10 minutos. Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe a fuego lento hasta que esté fragante. Retirar los camarones y ponerlos, subir el fuego y sofreír hasta que los camarones cambien ligeramente de color, luego agregar los condimentos, vinagre de arroz, azúcar blanca, salsa de soja y sal, sofreír uniformemente. Por último añade el pepino cortado en cubitos, mezcla bien y apaga el fuego.

Consejos: No los frías por mucho tiempo. Sofríelos durante un corto período de tiempo para mantener los camarones tiernos y los pepinos crujientes. Puedes agregar más jengibre para eliminar el olor a pescado y aumentar la frescura. No es necesario verter el vino de cocción para remojar las gambas.

2. Huevos Lisos con Camarones

Los huevos son un cambiador de sabor mágico. Primero debes freír los camarones y luego verter el líquido del huevo después de la cocción. Se libera el olor a pescado, el líquido del huevo cubre los camarones y elimina el olor a pescado. Esta es probablemente la razón por la que los camarones y los huevos siempre han sido un plato famoso.

Gambas y huevos lisos

Ingredientes: 1 bolsa de gambas congeladas, 2 huevos, 1 pimiento verde de piel fina.

Ingredientes: 2 chiles secos, media cebolla de verdeo, 3 rodajas de jengibre; 1 cucharadita de vino blanco, 1 cucharadita de vino de cocina, 1 cucharadita de sal.

Método: Descongelar los camarones congelados de forma natural en agua fría hasta que estén blandos, luego lavarlos y reservarlos. Picar la cebolla y el jengibre en trozos pequeños, cortar el pimiento verde en cubos pequeños, cascar los dos huevos en un bol y batirlos. Después de que el aceite esté caliente en la olla, agregue la cebolla verde picada y el jengibre y sofría hasta que se huela el aroma de la cebolla verde. Vierta las gambas, ponga a fuego alto y sofría, agregue un poco de vino blanco y vino de cocción y mezcle bien para quitar el olor a pescado. Sofreír hasta que los camarones cambien ligeramente de color, luego verter el líquido del huevo, sofreír rápidamente con palillos, agregar pimiento verde y sal después de que los huevos se solidifiquen, mezclar bien, luego apagar el fuego y servir.

Consejos: Si quieres descongelar rápidamente, puedes cambiar el agua varias veces o enjuagarlo bajo el agua, pero no uses agua tibia y mucho menos agua caliente, de lo contrario la carne superficial de los camarones se descongelará. pudrir y remojar los camarones. El agua está turbia.

3. Bol de arroz con tomate y gambas

El bol de arroz con tomate y gambas es ácido, tierno y jugoso, sencillo y nutritivo.

Bol de arroz con tomate y gambas

Ingredientes: 1 bolsa de gambas, 3 tomates, 2 huevos.

Ingredientes: 2 rodajas de jengibre, 5 cucharadas de vino de cocina, media cucharada de sal.

Preparación: Ablandar las gambas congeladas de forma natural, lavarlas, controlar el agua, añadir el vino de cocción, mezclar bien y dejar marinar durante 10 minutos. Pelar los tomates y cortarlos en cubos. Cascar los huevos en un bol, batirlos, picar el jengibre y reservar. A fuego lento, calienta el aceite en la olla y agrega jengibre picado para resaltar la fragancia. Luego agrega los camarones, sube el fuego y sofríe hasta que los camarones cambien de color, luego vierte el líquido del huevo y retíralos todos después de que los huevos se hayan solidificado. No es necesario echar más aceite en la olla, simplemente vierte los tomates y sofríe hasta que los tomates estén blandos y salga la sopa. Agrega las gambas y los huevos, sofríe uniformemente y finalmente añade un poco de sal y mezcla bien. Lave el arroz con anticipación y póngalo en la olla arrocera a cocinar al vapor, y las verduras estarán cocidas cuando el arroz esté listo. Ponga el arroz en un bol, luego inviértalo en el medio del plato y cúbralo con tomates y camarones a un lado.

Consejos: Primero sofreír los camarones, luego agregar el líquido del huevo. Esta operación es para tapar el olor a pescado de los camarones.

4. Rollitos de desayuno con camarones

Los panecillos de mayor venta en los puestos de carretera son tan deliciosos que la gente quiere comprarlos todos los días.

Rollito de Tortita de Huevo y Camarones

Ingredientes: 150g de harina, 1g de levadura, 85g de agua.

Ingredientes para el rollito de tortita de huevo: 1 huevo, 1 trozo de tortita, medio bol de gambas hervidas, 2 cucharadas de salsa de bardana, 2 rodajas de lechuga.

Preparación: Añadir levadura y agua tibia a la harina, mezclar hasta obtener una masa, luego cubrir con un paño húmedo y dejar toda la noche. Cuando me levanté temprano al día siguiente, la masa fermentó naturalmente, se hizo más grande y se despertó completamente. Sacar la masa, darle forma de tiras anchas y dividirla en secciones pequeñas. Toma uno y enróllalo hasta darle forma redonda. Colocar en una sartén antiadherente a fuego lento y cocinar hasta que la masa cambie ligeramente de color. Luego dale la vuelta al bizcocho, vierte un líquido de huevo batido encima y usa palillos para esparcirlo por todo el fondo del bizcocho. Esta es la ventaja de utilizar un molde de fondo redondo en lugar de un molde. El borde de la masa se levanta y el líquido del huevo no se saldrá por mucho que lo hagas. Cuando el líquido del huevo se haya solidificado ligeramente, dale la vuelta y deja que el huevo se pegue al fondo de la sartén durante unos segundos. Cuando el huevo esté completamente cocido, dale la vuelta nuevamente y luego usa una espátula para presionarlo ligeramente hasta obtener una masa. está completamente cocido. Sacar el bizcocho de huevo y ponerlo sobre la tabla, agregar dos cucharadas de salsa de bardana y esparcirlo uniformemente, luego ponerle los camarones. Finalmente, cubrir con lechuga, enrollar y comer caliente.

Consejos: No pongas aceite en la sartén al freír panqueques, solo usa una sartén antiadherente para secar los panqueques. Si es para niños, puedes condimentarlo con salsa Mil Islas o ketchup. Una vez descongelados los camarones de forma natural, los blanqueamos en agua hirviendo con rodajas de jengibre y vino de cocción hasta que cambien de color, luego los sacamos y los utilizamos.

Los camarones congelados deben descongelarse de la forma correcta, para que los camarones descongelados no se encojan y queden llenos de elasticidad.

Ahora déjame presentarte la forma correcta de descongelar camarones congelados, así como algunas recetas de cocina.

¿Cómo descongelar camarones?

¡Nunca uses agua caliente o tibia para descongelar camarones!

Si utiliza agua a alta temperatura para descongelar y los camarones cambian repentinamente de una temperatura extremadamente baja a una temperatura alta, el agua en los camarones se perderá rápidamente, todos los camarones se volverán más pequeños y livianos, y Los nutrientes también se perderán. Si lo dejas caer, los camarones no sabrán bien.

La forma correcta de descongelar es poner las gambas en agua fría a 12-18 grados centígrados, no añadir sal y dejar que se descongelen lenta y naturalmente.

Las gambas descongeladas de esta forma no disminuirán de tamaño, la humedad se conservará bien y el sabor será especialmente suave y masticable.

¿Cómo marinar gambas congeladas?

Otro problema común de los camarones congelados es el olor a pescado.

En realidad es muy sencillo. Siempre que se marine correctamente no quedará olor a pescado.

Después de descongelar los camarones congelados de forma natural en agua fría, escurrirlos, luego añadir sal y vino de cocción y dejar marinar durante 20 minutos.

¡De esta forma los camarones no tendrán olor a pescado y tendrán un sabor más delicioso!

¿Cómo cocinar camarones?

De hecho, las gambas en sí son un ingrediente muy delicioso, con un sabor fresco, dulce y delicioso y una textura completa. Siempre que descongelamos y marinamos de la forma correcta, los platos que hagamos no tendrán mal sabor.

Entonces recomendaré tres recetas de camarones a todos y ¡podrás preparar fácilmente una deliciosa cena con camarones!

Gambas con huevos lisos

1. Después de que las gambas se hayan descongelado de forma natural en agua fría, secarlas con papel de cocina, añadir sal y vino de cocción y dejar marinar. durante 20 minutos.

2. Calentar el aceite en la sartén, añadir las gambas y sofreír hasta que cambien de color. Retirar inmediatamente y reservar.

3. Batir los huevos con el huevo líquido, añadir un poco de agua, almidón y mezclar bien, luego añadir las gambas fritas.

4. Calienta la sartén con aceite, vierte el huevo líquido y los camarones en ella, apaga el fuego después de que se formen los bordes de los huevos, usa el calor residual de la olla para cocinar el huevo líquido restante. y espolvorear con cebolla verde picada para condimentar.

Este suave plato de huevos y gambas queda realmente "resbaladizo" en la boca. Los huevos están bien cocidos, delicados y tiernos, y se derriten en la boca. Los camarones son muy elásticos, lo que le da a todo el plato una textura rica.

Gambas estofadas con tomate y tofu

1. Una vez descongeladas las gambas de forma natural en agua fría, sécalas con papel de cocina, añade sal y vino de cocción y déjalas marinar durante 20 minutos.

2. Lavar los tomates, pelarlos y cortarlos en trozos, ponerlos en la cacerola de aceite y sofreírlos hasta que suelte el jugo.

3. Añade la cantidad adecuada de agua y jengibre rallado a la olla. Después de hervir, pon el tofu en la olla y agrega la cantidad adecuada de sal.

4. Después de volver a hervir, poner los camarones en la olla y cocinar hasta que cambien de color.

Sopa de tomate rojo, tofu blanco y tierno, maridado con gambas rosas, brillante y hermosa. La sopa de tomate agridulce es muy apetecible por sí sola, y combinada con las deliciosas y refrescantes gambas, ¡queda aún más deliciosa!

Camarones Typhoon Shelter

1. Después de que los camarones se hayan descongelado naturalmente en agua fría, séquelos con papel de cocina, agregue sal y vino de cocción y deje marinar durante 20 minutos.

2. Calentar el aceite en la sartén, añadir las gambas y sofreír hasta que cambien de color, luego sacarlas y reservar.

3. Vuelva a calentar el aceite, agregue el ajo picado, el chile seco y los granos de pimienta de Sichuan y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue el pan rallado y sofría uniformemente.

4. Vierta los camarones en la olla y saltee hasta que el pan rallado cubra completamente los camarones, luego estará listo para servir.

Los camarones en sí están suaves y tiernos. Utilice pan rallado para darles una "capa". Al morderlos, lo primero que sentirá será el aroma crujiente y quemado. pan rallado. Luego, cuando muerdas el sabor fresco, dulce y elástico de los camarones, nunca te cansarás de comerlos.

¡Las tres recetas anteriores son recetas clásicas y deliciosas con camarones! Finalmente, me gustaría enfatizar que cuando compramos camarones congelados, debemos usar el método correcto para descongelarlos y encurtirlos, para que los camarones no se encojan ni tengan olor a pescado, ¡y no sean inferiores a los camarones frescos!

¿Cómo hacer deliciosos los camarones congelados?

¿Cuándo comeré más camarones? Debe ser el próximo Festival de Primavera. En cuanto a por qué, no tengo ni idea. Simplemente creo que es la costumbre en casa.

Porque en verano comemos más cangrejos de río y en otoño los mariscos del río de Hubei son relativamente abundantes y los pequeños camarones de río son muy deliciosos. Por lo tanto, cuando como camarones en estas dos estaciones, nunca pensaría en camarones congelados. En un abrir y cerrar de ojos ha llegado la primavera, y parece que es el momento de volver a comer gambas;

Aunque puedes comprar gambas frescas o congeladas en mercados húmedos y supermercados durante todo el año, después del invierno, el frío nos hace reacios a salir y minimiza las posibilidades de salir;

Ahora que lo pienso, tiene sentido comer camarones congelados durante la Fiesta de la Primavera. Festival, todos los empresarios deben reunirse con sus familias para celebrar el Festival de Primavera. Durante el Festival de Primavera, el mercado de verduras y los puestos de desayuno estarán cerrados por unos días y nadie hará negocios. Mis padres son de la generación mayor. Durante el Festival de Primavera, se ha convertido en un hábito acumular ingredientes para entretener a los invitados. La combinación de ingredientes en ese momento también dejó una profunda huella en sus mentes, lo que me afectó, así que escribí en el. artículo que comer camarones congelados me recordó el Festival de Primavera;

Los camarones congelados también son muy deliciosos, aunque puede haber diferencias con los camarones frescos, etc., si los camarones están. bien combinados y procesados, pueden considerarse un manjar en la mesa. Por ejemplo, comemos muchos camarones con huevos suaves, huevos revueltos con camarones, judías verdes fritas con camarones, arroz frito con camarones, etc. son escasos y comunes hoy les presentaremos un nuevo método de camarones Para ser precisos, los camarones se combinan con estos ingredientes, la textura es fresca y tierna, crujiente y dulce, y también puede aclarar el corazón y. reducir el calor interno. Es otra forma deliciosa de comer camarones

¿Cómo hacer deliciosos los camarones congelados?

En el frío invierno, para resistir el frío intenso, comemos pescado grande, carne grande, estofado, etc. A veces necesitamos despejar la mente y reducir el fuego. Prueba esto con gambas. Es crujiente, dulce y apto para todas las edades;

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Lo que hoy os compartimos son gambas fritas con arroz con semillas de loto. Además de arroz con semillas de loto y gambas, también necesitamos. combínalo con un poco de arroz edamame o guisantes. Quizás no podamos comprar semillas de loto frescas durante esta temporada. El arroz se puede reemplazar con semillas de loto secas.

La pregunta que se hace es ¿cómo hacer que los camarones congelados sean deliciosos? A continuación, compartiremos contigo cómo hacer camarones fritos con semillas de loto y arroz. El método específico es el siguiente:

1. Primero se deben descongelar los camarones congelados. Después de limpiarlos, es necesario escurrirlos. , ya sea que se usen para hacer camarones, ya sea que estés haciendo camarones vivos, debes escurrir el agua por completo para que los camarones fritos queden sabrosos. Este es uno de los consejos; los camarones completamente escurridos en un bol y póngalos. Mezcla media cucharada de almidón seco, media clara de huevo, un poco de sal y un poco de pimienta, revuelve uniformemente y deja marinar durante unos 10 minutos; p>

3. Remojar las semillas de loto en agua. Después de que estén cocidas, prepara medio tazón pequeño de arroz edamame o guisantes dulces.

4. Pon media olla; de agua en la olla, agregue aproximadamente 3 cucharadas de sal y 1 cucharada de aceite para ensalada y ponga a fuego alto. Después de hervir, agregue el arroz edamame, cocine a fuego alto durante 2-3 minutos, escurra el agua fría y escurra. el agua y ponerlo en un plato para su uso posterior

5. Colocar en la olla Agregar un poco de aceite de ensalada, calentar un poco, agregar nuestras gambas marinadas, sofreír; hasta que los camarones cambien de color y la clara de huevo se solidifique

6. Agrega el arroz edamame blanqueado y el arroz con semillas de loto remojado, sofríe rápida y uniformemente

7. Sofría durante unos 3 minutos, agregue media cucharada de sal al gusto y luego sáquelo de la sartén. Ya están listos unos deliciosos camarones fritos con semillas de loto;

¿Cómo hacer deliciosos los camarones congelados?

Al final de escribir, todavía quiero decir algunas palabras. Este verano hice estos camarones salteados con arroz con semillas de loto. Compré arroz fresco con semillas de loto. Ya es invierno, así que cuando no podemos comprar arroz con semillas de loto frescas, solo podemos usar semillas de loto secas. Las semillas de loto deben remojarse en agua antes de saltearse en una olla. un poco más, que es importante Atención a todos;

Pon un poco de maicena, vierte el aceite, introduce las gambas y fríelas con los huevos. También puedes echar un poco de ajo picado y colocar champiñones ostra debajo de las gambas. Ponlo en la olla a cocinar al vapor, y cuando finalmente lo pongas en la olla, espolvorea con salsa de soja de pescado al vapor y cebolla verde picada. Aquí solo tengo fotos similares de camarones chisporroteantes.

Los camarones son ricos en proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. Los camarones son un ingrediente muy común. Hay muchas formas de prepararlos. Por lo general, me gusta hacer camarones con tomate, camarones al huevo, pastel de camarones con pollo, etc. El método es simple y fácil de hacer. Puedes hacerlo una o dos veces.

A continuación te compartiré cómo hacerlos, ¡espero que te sea útil!

Camarones con tomate

Descongelar los camarones, quitarles las líneas, limpiarlos y ponerlos en un bol. Añadir la clara de huevo, verter el vino de cocción y la salsa de soja y añadir un poco. poco Mezclar la sal y el almidón con las manos y dejar marinar durante unos quince minutos. Picar las cebolletas, cortar el ajo, picar el jengibre y reservar

Calentar el aceite en una sartén, agregar los camarones después de que el aceite esté caliente, sofreír los camarones. hasta que cambien de color, luego sácalos dejando un poco en la sartén En el aceite base, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo a la sartén y sofríe hasta que esté fragante, luego vierte la salsa de tomate, vierte un poco de vinagre blanco. , espolvorear sal y azúcar blanca, sofreír la salsa, agregar las gambas fritas y sofreír rápidamente a fuego alto. Después de mezclar uniformemente, apagar el fuego y poner en un plato, espolvorear con un poco de cebolla verde picada

Gambas con huevo liso

Descongelar las gambas y quitarles las venas, lavarlas y verter el vino de cocción, añadir sal y almidón, marinar veinte minutos

Cascar unos huevos en una En un bol, agrega un poco de sal, vierte un poco de agua tibia, bate el huevo líquido y reserva.

Vierte aceite en la olla, agrega aceite Después de calentar, sofríe los camarones hasta que se rompan, luego saca sácalos, agrégalos al huevo líquido y revuelve uniformemente

Deja un poco de aceite en la olla, vierte el huevo líquido y rápidamente fríe a fuego alto. huevo líquido hasta que esté sólido y cocido, luego sácalo de la sartén y colócalo en el plato

Pastel de Pollo y Camarones

Prepara unos guisantes y maíz dulce, y blanquea los guisantes en agua. Se procesan los camarones y se cortan en trozos, se cortan las pechugas de pollo en carne picada y se pican las cebolletas y se reservan.

Se pone el pollo picado, los camarones, los guisantes, los granos de maíz dulce y se cortan. Cebollas verdes en un recipiente y vierta el vino de cocción y la salsa de ostras. Agregue sal, pimienta y maicena, revuelva uniformemente

Vierta un poco de aceite en la olla, caliéntelo, use una cuchara para cavar un poco de carne. Rellénelo en la olla, empújelo para darle forma de pastel pequeño, luego fríalo a fuego lento hasta que esté dorado por ambos lados y sírvalo en un plato.

El delicioso pollo y los pasteles de camarones están listos. Puedes intentar hacerlos

Camarones: los camarones son ricos en magnesio, que puede proteger bien el sistema cardiovascular y puede reducir el contenido de colesterol en la sangre. , previene la arteriosclerosis y también puede expandir las arterias coronarias, lo que es beneficioso para prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio.

Brócoli: El brócoli contiene oligoelementos antioxidantes y anticancerígenos. Su consumo prolongado puede reducir la incidencia de cánceres como el de mama, el de recto y el gástrico.

Si habéis comprado gambas congeladas en casa, podéis comprar un poco de brócoli y hacer unas gambas salteadas con brócoli.

Ingredientes principales: gambas (15 piezas), brócoli (la mitad).

Condimentos: jengibre (2 piezas), chile seco (cantidad adecuada, ajustar al gusto), aceite vegetal. , Vino de cocción, sal, azúcar, salsa de soja ligera, salsa de ostras (cantidad adecuada), almidón

Método de elaboración:

1. Lavar el brócoli, cortarlo en floretes pequeños y cuajar. a un lado;

2. Blanquear el brócoli en agua hirviendo, agregar la cantidad adecuada de sal, sazonar al gusto y controlar el tiempo en 20 segundos

3. Enjuagar el brócoli blanqueado con; agua fría, retirar y reservar

4. Desvenar los camarones, lavarlos y reservar

5. Vierta el aceite vegetal en la olla, agregue el jengibre y el chile; sofreír, luego agregar los camarones y reservar Sofreír a fuego medio

6. Cuando los camarones cambien de color, agregar azúcar, sal, un poco de vino de cocción y salsa de soya ligera

7. Agregue el brócoli, agregue una pequeña cantidad de agua hirviendo y cocine a fuego alto. Saltee, agregue la salsa de ostras y el líquido de almidón para espesar y sirva.

¡De esta forma, un plato de gambas fritas con brócoli queda recién horneado!

¿Cómo hacer deliciosos los camarones congelados?

A muchas personas les gusta comer camarones, pero comer camarones es muy problemático, especialmente al pelar la piel, tus manos quedarán cubiertas de aceite. A nuestros niños también les gusta mucho comer camarones. Para que a los niños les resulte más fácil comer, elegí comprar camarones. Elige camarones vivos frescos, corta la cabeza y la cola, pela la piel y límpiala, y se llama camarón. A menos que compre camarones vivos y los pele usted mismo, los camarones que se venden afuera están todos congelados. Aquí te dejamos algunas deliciosas recetas de camarones congelados: Camarones salteados con judías verdes y maíz

Materia prima necesaria:

Seis onzas de camarones congelados, un poco de judías verdes, un poco de granos de maíz , zanahorias Un trozo pequeño de jengibre, tres dientes de ajo, una cebolla de verdeo, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, pimienta, maicena, huevos, aceite de cocina.

Métodos específicos:

Colocar las gambas en un plato, añadir un poco de agua tibia para descongelar, retirar, escurrir y poner en un recipiente. Agrega un poco de pimienta, vierte un poco de clara de huevo, agrega un poco de maicena y mezcla bien, luego vierte un poco de aceite cocido y revuelve uniformemente.

Corta las zanahorias en cubos del tamaño de granos de elote, corta el jengibre en rodajas, corta el ajo en rodajas y corta las cebolletas en gajos.

Hervir agua en una olla. Cuando hierva, agregar las zanahorias, las judías verdes y los granos de maíz, cocinarlos a fuego lento y luego verterlos.

Calentar la olla y verter la cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté 40% caliente, agrega los camarones, revuelve hasta que estén cocidos y luego viértelos.

Pon 30 gramos de aceite de cocina en la olla, agrega rodajas de jengibre, rodajas de ajo y gajos de cebolla verde para extraer la fragancia. Agregue los camarones, las zanahorias, las judías verdes y los granos de maíz. Agrega tres gramos de sal, dos gramos de glutamato monosódico, dos gramos de esencia de pollo, dos pastillas de azúcar, vierte un poco de agua, agrega un poco de agua en polvo gordon, sofríe uniformemente a fuego alto, vierte un poco de aceite cocido y atender. Gambas fritas a la casera

Ingredientes necesarios:

Seis onzas de gambas congeladas, un pimiento verde, medio pimiento rojo, unas rodajas de hongo, un trozo de jengibre, tres dientes de ajo, una cebolla verde, pimienta en polvo, vino para cocinar, un huevo, almidón de maíz, aceite de cocina, pasta de frijoles, glutamato monosódico, esencia de pollo, azúcar.

Método específico:

Verter los camarones en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de agua tibia para descongelar, retirar y escurrir el agua y ponerla en un recipiente, agregar un poco de pimienta. y un poco de vino de cocina y mezclar bien. Incorpora un poco de clara de huevo, añade un poco de maicena y revuelve uniformemente.

Corta los pimientos verdes en rodajas, corta los pimientos rojos en rodajas, corta el jengibre en rodajas, corta el ajo en rodajas y corta las cebolletas en rodajas.

Hervir agua en una olla. Después de que hierva el agua, agregar las rodajas de pimiento verde, las rodajas de pimiento rojo y los hongos. Hervir el agua y verter.

Calentar la olla y añadir la cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté 40% caliente, agregue los camarones y fríalos hasta que estén cocidos.

Añade 30 gramos de aceite de cocina a la olla, añade 3 gramos de pasta de frijoles, rodajas de jengibre, rodajas de ajo y cebollas verdes y sofríe hasta que estén fragantes. Vierta los camarones, las rodajas de pimiento verde, las rodajas de pimiento rojo y los hongos.

Añade dos gramos de glutamato monosódico, dos gramos de esencia de pollo y dos gramos de azúcar blanca, sofríe a fuego medio, luego sácalo de la sartén y ponlo en un plato. Camarones picantes

Materias primas necesarias:

1 libra de camarones congelados, un huevo, un jengibre, tres dientes de ajo, tres cebollas verdes, una cantidad adecuada de chile seco, pasta de frijoles, MSG, esencia de pollo, azúcar, pimienta, maicena, aceite de cocina.

Método específico:

Verter las gambas en un recipiente, añadir un poco de agua tibia para descongelar, retirar, escurrir y poner en el recipiente. Agrega un poco de pimienta, bate un huevo, agrega una cantidad adecuada de maicena y mezcla bien, para que la superficie de los camarones quede uniformemente cubierta con una capa de maicena.

Calentar la olla y verter la cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté al 50% caliente añadir las gambas una a una y sofreír hasta que la superficie esté dorada y verter.

Añade 30 gramos de aceite de cocina a la olla, añade 3 gramos de pasta de frijoles, rodajas de jengibre, rodajas de ajo, gajos de cebolla verde y gajos de chile seco y sofríe hasta que estén fragantes. Vierta los camarones, agregue 2 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de esencia de pollo y 2 gramos de azúcar y sirva. Las anteriores son algunas formas sencillas y deliciosas de hacer camarones congelados. Bienvenidos a dar me gusta, reenviar, recopilar, comentar y seguir, ¡gracias a todos!

2. Retirar y escurrir el agua, ponerla en un bol, añadir la cantidad adecuada de vino de cocción, sal y cinco especias en polvo (condimento para bollos al vapor y dumplings) y sumergir durante 10-15 minutos.

3. Batir un huevo en un bol, añadir la cantidad adecuada de almidón y mezclar bien. Añadir la cantidad adecuada de agua para ajustar la consistencia.

4. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando la temperatura del aceite alcance el 70% de temperatura, coloca los camarones en la pasta de almidón y cógelos uniformemente.

5. Poner los camarones en la sartén con aceite y sofreír durante unos dos minutos hasta que la superficie esté dorada. Retirar y servir en un plato.