Una colección completa de recetas de ensaladas frías.

Material de preparación: 100 g de algas trituradas, 5 g de ajo picado, 3 g de sal, 5 g de salsa de soja, 3 g de vino de cocción.

1. Remojar los trozos de alga en agua limpia durante 1 hora, como se muestra en la siguiente imagen:

2. Hervir el agua en la olla, como se muestra en la siguiente imagen:

3. Luego vierte las algas desmenuzadas, escaldalas a fuego alto durante 1 minuto, controla el agua y sácala, como se muestra a continuación:

Luego añade sal y cocina. vino, salsa de soja ligera y ajo picado, como se muestra a continuación:

5.Finalmente revuelva uniformemente y sirva.