¿Cómo hacer pasto de coral frío? ¿Cómo hacer pasto de coral frío?

1. Ingredientes: cantidad adecuada de hierba coralina, 1 pepino.

2. Ingredientes: cantidades adecuadas de sal, azúcar, vinagre, aceite de sésamo y esencia de pollo.

3. Remojar una cantidad adecuada de hierba de coral sanguina en agua limpia durante unas 8 horas, cambiando el agua de 4 a 5 veces a la mitad.

4. Cortar medio pepino en tiras.

5. Escurrir el coral sangre, blanquearlo ligeramente en una olla con agua hirviendo, verterlo en agua fría, sacarlo y escurrirlo.

6. Juntarlo con pepino rallado, agregar sal, aceite de sésamo, azúcar, vinagre, esencia de pollo y ajonjolí cocido y mezclar bien.