Cómo hacer deliciosa la comida con melón
A todos les gusta preparar algunos alimentos nutritivos cuando preparan alimentos complementarios para sus bebés ~
Sin embargo, en las primeras etapas de agregar alimentos complementarios, hay muchos alimentos que no se pueden comer. Hoy, el editor te dirá si se pueden comer melones pequeños. ¿Puede una madre comer durante la lactancia? ¿Se puede comer durante el embarazo? ...
Toma un taburete pequeño y escucha al editor decirle a todos~
Alimentos complementarios para bebés: 6 meses en adelante.
Es rica en proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, hierro, calcio, zinc y otros elementos, y tiene un alto valor nutricional. Puede complementar varios nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo del bebé y también puede prevenir el estreñimiento. Se puede agregar a tiempo después de que el bebé tenga 6 meses.
Lactancia materna: ¿se puede comer?
El malonato contenido en el melón de invierno puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa y desempeñar un papel en la pérdida de peso. Un consumo adecuado por parte de las madres que amamantan no solo es beneficioso para la pérdida de peso posparto, sino que también mejora la resistencia del bebé a las enfermedades a través de la leche.
Confucio dijo: Puedes comerlo.
El melón de invierno es rico en nutrientes, puede ser diurético, eliminar edemas, prevenir el estreñimiento posparto y mejorar la resistencia a enfermedades. El consumo adecuado por parte de las nuevas madres después del parto puede ayudar a mejorar la resistencia del cuerpo y promover la recuperación posparto.
Embarazo: Puedes comerlo
El melón de invierno puede reponer agua, reducir la inflamación, ser diurético y mejorar los edemas durante el embarazo. Sustancias como el ácido fólico y la niacina en el melón de invierno también pueden prevenir malformaciones fetales y promover el desarrollo intelectual del feto.
¿Estás contento de ver esto? ¡Sigamos adelante sin más!
¿Cómo elegir el melón de invierno?
Mira el aspecto del melón de invierno
Si ves que la piel del melón de invierno está cubierta con una capa de escarcha, significa que la calidad es mejor cuanto más ancha y completa. Cuanto más heladas sean, mejor será la calidad del melón de invierno. Además, la forma del melón de invierno es como una bala de cañón, que es relativamente simétrica. Si no se deforma, el sabor será mejor y el ritmo de consumo será mayor.
Observa los sacos de melón y las semillas del melón de invierno.
La mayoría de los melones de invierno que se venden en los mercados de verduras o supermercados están cortados en rodajas o en cubitos. Al comprar en este momento, si encuentra que la cápsula de melón está espesa después del corte, no es muy buena y no se recomienda comprar. Además, si descubre que las semillas del melón de invierno han madurado y se han vuelto de color marrón amarillento, significa que el sabor del melón de invierno será mejor que el de otros.
Observa el melón de invierno para ver si tiene alguna mancha.
A la hora de elegir un melón de invierno, debes comprobar si la cabeza del melón de invierno es simétrica. También es importante saber si hay manchas en el melón de invierno y si hay heridas o rasguños. Debido a que la piel del melón de invierno es fina, se recomienda no elegirlo si encuentra algunos signos de traumatismo. Si quieres comprar melón de invierno, debes elegir uno que tenga una superficie lisa y sin manchas ni huesos.
Pellizca la piel del melón de invierno con las manos
Puedes pellizcar suavemente la piel del melón de invierno con las manos. Si encuentras que el melón está más duro, significa que la pulpa del melón de invierno es más densa y el sabor será mejor. Por el contrario, si ves que el melón de invierno está relativamente blando, significa que el melón de invierno ha estado mucho tiempo dejado y ha perdido mucha agua. No se recomienda comprar en este momento.
Pesa el melón de invierno con las manos
Puedes coger el melón de invierno en la mano y pesarlo. Si encuentras que el peso de los melones de invierno del mismo tamaño es mayor, significa que son melones de invierno de alta calidad con suficiente agua y menos pulpa. Si descubre que el peso del melón de invierno es relativamente ligero, significa que no hay suficiente agua y tiene demasiada pulpa, por lo que no es apto para su compra ni consumo.
A la hora de elegir el melón de invierno, depende de la variedad.
Los melones de invierno habituales en el mercado se dividen en tres tipos: negro, blanco y verde. El melón de invierno de piel negra tiene una pulpa más espesa y buen sabor; el melón de invierno de piel blanca tiene una pulpa fina y suelta y un buen sabor, pero no se puede cocinar durante mucho tiempo, de lo contrario se colapsará fácilmente en el agua, lo que provocará un mal gusto; el pepino está entre el blanco y el negro. Así podrás comprar diferentes variedades de melón de invierno según tus necesidades.
¿Cómo hacer melón de invierno?
Normalmente para bebés de edades más pequeñas, la pasta de melón de invierno y la pasta de arroz con melón de invierno son las recetas más comunes, y pueden ser consumidas por bebés mayores de 6 meses~
Hoy recomiendo una Pasta de melón de invierno y pasta de arroz con melón de invierno. Además del mijo, los bebés mayores de 8 meses pueden comer alimentos deliciosos y saludables ~
Sopa de arroz, pasta de melón y sopa de huevo
Apto para bebés mayores de 8 meses~
Ingredientes: sopa de arroz, yema de huevo, melón de invierno.
Procedimientos operativos
1 Listo
Escaldar el melón de invierno con agua y luego triturarlo hasta obtener un puré con un recipiente para moler;
Revolver la yema de huevo de manera uniforme agrega unas gotas de jugo de limón para eliminar el olor a pescado (pero no demasiado);
2 Mezcla
Mezcla la pasta de melón de invierno, la sopa de arroz y el huevo. yema en una proporción de 2:2:1, moviéndose en una dirección. Revuelva;
El filtro puede filtrar las burbujas de aire, para que las natillas al vapor queden más tiernas.
3 Cocer al vapor
Cubra el recipiente del huevo líquido con un plato (o haga agujeros en él con papel film) para evitar que el vapor de agua gotee durante la cocción al vapor y el huevo líquido se convierta en un panal. forma. Cubra y cocine al vapor durante 8-10 minutos. El tiempo específico se puede ajustar según la cantidad de líquido del huevo.
Sopa de arroz, puré de melón y natillas de huevo son todo~
La receta proviene de @小米胡的马_juan
Hay que prestar especial atención a la cantidad adecuada para bebés mayores de 8 meses. Consuma yema de huevo ~