¿Cuál es la función de los huevos guisados con azúcar de roca?
Se utiliza para tratar síntomas como tos crónica debida a deficiencia de qi, sequedad de los pulmones, sonido bajo de la tos, menos flema, debilidad física, menos comida, boca seca y sed.
Nota: No debe ser utilizado por personas con deficiencia de bazo y excesiva humedad o exceso de calor y flema, ni por personas con calor corporal y mal aliento.
Eficacia e Indicaciones: Las medicinas chinas de esta sopa son todos productos que humedecen los pulmones y nutren el yin, fortalecen el bazo y el estómago, especialmente los huevos, que no solo tienen un alto valor dietético, sino que también nutren el yin. aliviar los problemas, nutrir la sangre y calmar la mente. Puede curar las lesiones del yin de los pulmones y el estómago, la pérdida de la voz y el dolor de garganta. Por lo tanto, esta dieta puede nutrir el yin, eliminar el calor, humedecer los pulmones y aliviar la tos.
Se utiliza para tratar síntomas como tos crónica debida a deficiencia de qi, sequedad de los pulmones, sonido bajo de la tos, menos flema, debilidad física, menos comida, boca seca y sed.
Práctica:
1. Hervir el azúcar de roca en 150g de agua hasta que se disuelva, dejar enfriar y reservar.
2. Cascar los huevos en un bol y remover hasta que estén espumosos.
3. Añade los huevos al agua azucarada y mezcla bien, retira la espuma de la superficie y cocina a fuego medio durante 15 minutos.
Comer más de este postre puede fortalecer tu organismo. La proporción de 3 agua con azúcar por 1 huevo hace que los huevos guisados sean muy suaves y deliciosos.