¿Qué hígado de animal o espinacas es mejor para la suplementación con hierro?
Hígado animal y espinacas, el hígado animal tiene un buen efecto suplementario de hierro.
La suplementación con hierro es el proceso de suplementar el cuerpo humano con cantidades necesarias y apropiadas de hierro inorgánico o compuestos de hierro orgánico a través de alimentos o nutrientes especiales, suplementando así el hierro para lograr el propósito de fortalecer el organismo, previniendo o ayudando. en el tratamiento de enfermedades. Cuando se habla de suplementos de hierro para niños, lo primero que nos viene a la cabeza son las espinacas y el hígado de cerdo.
La suplementación con hierro es el proceso de suplementar el cuerpo humano con cantidades necesarias y apropiadas de hierro inorgánico o compuestos de hierro orgánico a través de alimentos o nutrientes especiales, suplementando así el hierro para lograr el propósito de fortalecer el organismo, previniendo o ayudando. en el tratamiento de enfermedades. La suplementación con hierro es el proceso de suplementar el cuerpo humano con cantidades necesarias y apropiadas de hierro inorgánico o compuestos de hierro orgánico a través de alimentos o suplementos nutricionales especiales, suplementando así el hierro para lograr el propósito de fortalecer el cuerpo, prevenir o ayudar en el tratamiento de enfermedades.
Aunque las espinacas contienen una gran cantidad de hierro, también contienen una sustancia llamada ácido oxálico, que puede reaccionar fácilmente con el hierro para formar un precipitado, evitando que el hierro se disuelva en los intestinos y sea utilizado por el cuerpo. Por lo tanto, comer espinacas no solo no complementa el hierro, sino que también afecta la absorción y utilización del hierro por parte del cuerpo. El contenido promedio de hierro de las espinacas en mi país es de 2,9 mg. Este contenido es el contenido después de quitar las raíces, si no se quitan las raíces, el contenido de hierro de las espinacas puede ser mayor que el de las espinacas. de 2,9 mg. Las espinacas no son el mejor alimento para complementar el hierro. Muchos alimentos, como la soja, el trigo, el hígado animal y el pescado, son más eficaces que las espinacas para complementar el hierro.
El consumo regular de hígados de animales como hígado de cerdo, hígado de pato, hígado de pollo, etc. puede complementar eficazmente el hierro. Este tipo de hierro es más fácil de utilizar para el cuerpo que el hierro de las verduras y otros ingredientes alimentarios, y tiene un mejor efecto para mejorar la anemia por deficiencia de hierro. Sin embargo, el hígado animal es un alimento con alto contenido en grasas, por lo que se debe consumir con moderación y no en exceso. Además, también debes prestar atención a comprar ingredientes frescos, lavarlos bien y cocinarlos antes de comerlos.
Finalmente, lo anterior son algunas comparaciones y algunas precauciones sobre la suplementación con hierro. ¡Espero que ayude a todos!