Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - ¿Cómo se debe procesar la piel de conejo recién pelada antes de poder utilizarla?

¿Cómo se debe procesar la piel de conejo recién pelada antes de poder utilizarla?

La piel fresca pelada (piel con sangre) se infecta fácilmente con microorganismos, por lo que se deben tomar medidas antisépticas a tiempo antes de su uso durante las temporadas de altas temperaturas. En términos generales, existen cuatro métodos principales para conservar la piel de conejo, a saber, secado al aire, secado con sal, salazón y secado al horno:

1. Método de secado con sal:

El método de secado con sal es. La combinación de decapado y secado, es decir, decapado primero y luego secado, reduce el contenido de humedad de la piel a menos del 20%. Las pieles de animales frescas se salan. Durante el proceso de secado, la solución salina se concentra gradualmente para inhibir la actividad bacteriana y luego se seca para lograr el propósito de antisepsia.

La desventaja del método de secado con sal es que durante el proceso de secado, los haces de fibras de colágeno se acortan y se forman partículas de sal en la piel, lo que puede afectar la estructura natural de la dermis y reducir la materia prima. corteza.

2. Método de decapado:

El método de decapado es la forma más común y confiable de evitar que las pieles crudas se pudran al tratar las pieles frescas con sal seca o salmuera. Generalmente, la cantidad de sal utilizada es el 20% del peso de la piel. Aplíquela uniformemente sobre la piel y luego apílela cara a cara durante aproximadamente 1 semana, para que la solución de sal penetre gradualmente en la piel hasta alcanzar la concentración. la solución salina dentro y fuera de la piel está equilibrada, logrando así el propósito de antisepsia.

El pelaje conservado mediante el método de decapado es apto para un almacenamiento prolongado y no es susceptible a los insectos.

3. Método de secado:

Al secar, el contenido de humedad en la piel fresca se reduce de 12 a 16, inhibiendo así la reproducción bacteriana y logrando el propósito de conservación. La temperatura de secado óptima para el cuero fresco es de 20 ℃ ~ 30 ℃. Si es inferior a 20 ℃, el agua se evapora lentamente y el tiempo de secado es largo, lo que puede provocar que la piel se pudra.

Cuando la temperatura supera los 30°C, el agua de la superficie de la piel se evaporará rápidamente, lo que fácilmente provocará que la superficie de la piel se encoja o que el colágeno se gelatinice, evitando que el agua se evapore y se seque en la superficie. por fuera y cálido por dentro. El secado desigual hará que la piel se empape de manera desigual, lo que afectará las operaciones de procesamiento posteriores.

4. Método de secado:

La piel seca obtenida mediante este método se denomina “piel seca dulce” o “piel ligeramente seca”. Cuando se seca al sol, una piel fresca debe conservar su forma natural, con el pelaje hacia abajo y la piel hacia arriba. Evite la lluvia durante el período seco; no lo exponga al sol en verano, y no lo coloque sobre piedras calientes o losas de cemento. En invierno debemos evitar las heladas y las heladas. Al secar, elija un clima cálido y soleado. Este método de secado es sencillo, económico y limpia la piel;

Datos ampliados:

La piel fresca que despega el conejo se llama cuero crudo antes del curtido. El cuero crudo después del desengrasado y la antisepsia puede resistir el almacenamiento, pero si se almacena incorrectamente, aún puede ocurrir deterioro de la piel e infestación de insectos, lo que reduce la calidad del cuero crudo.

Por lo tanto, durante el almacenamiento, se debe prestar atención a la ventilación, el aislamiento térmico, la resistencia a la humedad, a los roedores, a las hormigas y a los insectos, y las pilas deben revisarse con frecuencia, generalmente de 2 a 3 veces al mes.

La piel cruda es relativamente dura, fácil de romper, teme al agua, huele mal, es perecedera, difícil de conservar, antiestética, no apta para uso directo y debe curtirse.

Después del bronceado, la piel del conejo se vuelve suave, resistente a la humedad y al moho, duradera y puede usarse para hacer pieles. Existen muchos métodos para curtir la piel de conejo, como el curtido al cromo, el curtido con alumbre, el curtido con formaldehído, etc. El proceso de curtido es complejo y requiere ciertas condiciones materiales y técnicas, por lo que no es adecuado para su procesamiento y producción por parte de los criadores de conejos de traspatio.

Enciclopedia Baidu-Piel de conejo