¿Qué puedo comer para complementar mi nutrición?

Verduras Las verduras son ricas en fibra cruda y vitaminas y son fáciles de digerir. Comer más vegetales de color verde oscuro puede complementar el ácido fólico y reducir la posibilidad de defectos del tubo neural en el feto. Las verduras rojas como los tomates pueden complementar la vitamina C y las espinacas también pueden complementar el hierro necesario para el cuerpo humano.

Fruta. Diferentes frutas complementan diferentes nutrientes. Comer más frutas puede ayudar a la digestión y mejorar tu belleza. Por ejemplo, frutas como manzanas, kiwis, fresas y naranjas aportan principalmente vitamina A y vitamina C. La vitamina C de las frutas no se pierde tanto al cocinar las verduras, que es un suplemento natural de vitamina C. Los plátanos, por ejemplo, suministran principalmente zinc y 5-hidroxitriptamina, que pueden ayudar a las personas débiles y sentimentales a disipar el pesimismo y la irritabilidad y a mantener un estado de ánimo tranquilo y feliz.

Frijoles. Los frijoles son ricos en proteínas. Comer más frijoles no solo puede embellecer la piel, sino que también desempeña un papel anticancerígeno. Hay muchos tipos de frijoles, incluidos los frijoles negros, los frijoles rojos, los guisantes, las habas, la soja, los frijoles rojos y los frijoles mungos, cada uno con su propia función. Por ejemplo, los frijoles rojos tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y reducir la hinchazón, y pueden usarse para tratar la disuria, el edema del bazo y los mareos fibrosos. Li Shizhen los llamó el "valle del corazón". Los productos de soja también contienen proteínas de alta calidad, calcio, fósforo, hierro y vitaminas necesarias para el crecimiento y desarrollo de los niños, y su valor nutricional es comparable al de la carne, los huevos y el pescado.

Pescado. El pescado también es rico en proteínas y ácidos grasos, bajo en grasas y rico en oligoelementos como el hierro y el potasio. Comer más pescado puede reducir el colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, el valor nutricional del pescado de mar es mayor que el del pescado de río (pez de agua dulce).

Hidratos de Carbono. La gente moderna presta cada vez más atención al consumo de cereales integrales, que son buenos para el organismo.