La diferencia entre el vino de arroz en puré y el vino de arroz

Las diferencias entre el vino de arroz en puré y el vino de arroz son las siguientes:

1. El tiempo de fermentación del vino de arroz común es relativamente corto y se puede comer con arroz glutinoso después de la fermentación natural.

2. El vino de arroz en puré se elabora filtrando arroz glutinoso con vino de arroz fermentado naturalmente y luego cociéndolo al vapor durante 7 horas para convertirlo en vino cocido, formando así vino de arroz en puré.