¿Cuáles son las diez sopas populares?

Diez sopas populares: sopa de repollo, sopa de huevo agridulce, sopa de hongos y flores amarillas, sopa de pato viejo de Huaishan, sopa de algas marinas y cerdo, sopa de costillas y melón de invierno, sopa clara de calabaza amarga, sopa de carpa cruciana y frijoles, esponja vegetal y pescado. sopa de cabeza y sopa de albóndigas y tofu.

1. Las principales materias primas de la sopa de huevo agridulce son 50 gramos de carne de cerdo, 50 gramos de zanahorias y 50 gramos de brotes de bambú. Durante las vacaciones o en el frío invierno, cocina una olla de sopa de huevo agridulce

2 Sopa de hongos y flores amarillas, los ingredientes principales son azucenas, hongos, etc.

3. Sopa de costillas y melón de invierno, elaborada con costillas de cerdo y melón de invierno, añadiendo agua hirviendo y algunos condimentos.

4. Sopa de tofu con albóndigas, los ingredientes principales son tofu añejo y carne magra.

5. Sopa de algas y cerdo, elaborada con costillas de cerdo, nudos de algas secas, rábano blanco y otros ingredientes.